Třeboň o víkendu provoní houbové speciality
03.09.2009 12:19
Třeboň o víkendu provoní houbové speciality. Druhý ročník Houbařských slavností od pátku do neděle láká také na výstavu hub, mykologickou poradnu či líčení v barvách podzimu. Děti budou soutěžit o nejkrásnější vlastnoručně vyrobený houbový klobouk a v soutěži jedlíků. Červený kříž namaskuje zájemcům možná zranění při hledání oblíbených pochutin v lese a předvede první i případně poslední pomoc při otravě houbami. "Bude to oslava podzimu jako času sklizně a hojnosti," řekla organizátorka Jana Formánková z Agentury Třeboňsko. Návštěvníci se mohou těšit na zábavnou Houbocestu kolem Světa s houbovými průvodci, houbokino a loutkové houbodivadlo, přiblížila program Formánková. Sbory dobrovolných hasičů ve starobylých uniformách budou s veterány hasičských stříkaček dohlížet, aby návštěvníci či vystavené houby nevzplály.
Restaurace v historickém centru jihočeského města naservírují kulinářské speciality, mezi nimiž nebude chybět houbový kuba a omáčka či maso s liškami a hříbky. Speciální menu neopomnělo ani tradiční třeboňské jídlo - kapra, tentokrát na smrkových hřibech, a houby jsou nezbytnou přísadou také do pravé jihočeské bramboračky.
Červený kříž poradí jak na otravu
Hlavní program čeká na milovníky hub v sobotu, kdy náměstí zaplní řemeslný trh. Červený kříž poradí, jak postupovat při otravě houbami, a specialisté v Maskérně houbařských zranění nakamuflují odvážlivcům zranění, jaká mohou utrpět při jejich sběru. "Například si mohou houbařským nožem uříznout prst. Zahájíme tam také celosvětový prodej 'houbařských zvratků', což se bude líbit hlavně dětem. Ve skutečnosti je to ale velice chutný pokrm z pudinku," vysvětlila Formánková. Houbaři také dostanou speciální slevu na očkování proti klíšťatům, kterými se to nyní v lesích jen hemží. Ženy se mohou nechat nalíčit v barvách podzimu. Zahrádkáři se mohou poradit o sadařství, moštování, bylinkách či včelaření. Profesionální včelař také předvede na proskleném úlu krátká dějství ze života hmyzu.
Foto: Profimedia
























