Prazdroj zdražil pivo, restaurace ho následují

Plzeňský Prazdroj zdražil pivo o šest procent. Půllitr Pilsner Urquellu tak počínaje dneškem vyjde na 18,90 Kč. Nejprodávanější české pivo, desítka Gambrinus, zdražilo o 70 haléřů na 12,20 koruny za půllitr. Lahvové druhy podraží méně. Restaurace budou nárůsty kopírovat, některé zvednou ceny  více.

Pivaři naříkají, že je zdražení postihlo ve stejné době, kdy se zdražují základní potraviny, nafta i energie. Navíc Prazdroj ústy svých dealerů nevylučuje další zvýšení cen po Novém roce.

"Zdražil jsem shodně o korunu desítku i dvanáctku," řekl majitel plzeňské restaurace U Kardinála Michal Balda. Většina restaurací postupuje stejně. Řada navíc ceny zaokrouhlila, protože padesátihaléře od září 2008 končí. "Dvanáctku Gambrinus (její cena se zvedla o 70 haléřů na 14,50 Kč) jsme už zdražili o korunu, Pilsner Urquell o dvě, aby se srovnaly marže," řekl František Cypris z restaurace U Šenku.

Lahvový Pilsner Urquell bude od čtvrtka pivovar prodávat za 19,90 Kč, což je nárůst o korunu. Gambrinus, tedy výčepní světlé pivo, bude nově za 10,30 Kč, o 40 haléřů dražší. Nealkoholický Birell, jehož popularita roste, zdraží o 30 haléřů na půllitru. Lahvový i čepovaný bude nově stát 10,50 Kč.

Firma s padesátiprocentním podílem na českém trhu uvádí jako důvod zdražení výrazné nárůsty cen sladovnického ječmene a chmelu v celé Evropě. Cena tuny ječmene se blíží dvojnásobku loňské. Pokud nadále významněji porostou, což se děje, nevyloučil šéf Prazdroje Mike Short, další zvýšení cen v roce 2008. "Takovou eskalaci cen jako zažíváme letos, nepamatuji," řekl. Zdražení chystá i Budějovický Budvar. Další české pivovary zatím ne, ale do budoucna to nevylučují.

Chodovar, druhý největší výrobce v Plzeňském kraji, také ceny nezvyšuje. Pět hostinských minipivovarů, kterých je v Plzeňském kraji pět a vaří vlastní piva, také ne. "Dlouhodobě chci udržet v restauraci cenu naší desítky až čtrnáctky na 17 až 22,50 koruny za půllitr," řekl majitel stříbrského pivovaru U Rybiček David Ryba.

Prazdroj, který je plně ve vlastnictví druhého největšího uskupení pivovarů na světě SABMiller, naposledy zvýšil ceny, výhradně sudového piva, loni v listopadu. Cena Pilsner Urquellu vzrostla o 1,40 Kč na 17,90 Kč. Gambrinus z 10,90 na 11,50 koruny za půllitr.

Ilustrační foto: Profimedia