Restaurace bez stravenek ztratí zákazníky, říká průzkum

Na 70 procent Čechů, kteří jako benefit v zaměstnání dostávají stravenky, by v případě jejich zrušení omezilo stravování v restauracích. Pokud by stravenky byly zrušeny, klesly by útraty v restauracích v době oběda o 59 procent, což představuje celkem 7,54 miliardy korun, tvrdí výzkum, jehož výsledky zveřejnila společnost GfK Czech. 

"Příjemci stravenek obědvají v restauracích o 53 procent častěji než lidé, kteří stravenky nedostávají," komentoval výsledky průzkumu ředitel pro obchod a marketing GfK Czech Jaroslav Jíra. Zaměstnanci se stravenkami podle něj navíc motivují k chození na obědy i lidi, kteří stravenky nedostávají. Z lidí bez stravenek se celých 18 procent při výběru  restaurace rozhoduje prý podle toho, zda restaurace přijímá stravenky. 

Průměrná hodnota stravenky, kterou Češi dostávají, je 70 Kč. Za oběd v restauraci platí příjemci stravenek průměrně 94 Kč, přičemž 70 korun zaplatí stravenkou a zbytek v hotovosti. Výzkum uskutečnila společnost GfK Czech pro Asociaci provozovatelů poukázkových systémů on-line dotazováním na vzorku 1000 respondentů.

Foto: archiv