Ceny jablek, která jsou ovocem s nejvyšší spotřebou v zemi, v posledních týdnech výrazně vzrostly a výjimkou nejsou ceny 70 korun za kilogram. Důvodem růstu ceny je to, že čeští pěstitelé jablka na konci května vyprodali a na trhu jsou jen ta dražší z dovozu ze západní Evropy či jižní polokoule. V Evropě je navíc zásoba jablek malá, což cenu dál zvyšuje.
Za 70 korun za kilogram jsou v obchodech jablka z nové sklizně, například z Chile či Nového Zélandu. Jablka z loňské sklizně v Evropě se prodávají mezi 30 až 50 korunami za kilogram. "Například cena jablek z Itálie roste každý týden," uvedl předseda Ovocnářské unie ČR Martin Ludvík. V květnu se jablka z Itálie dovážela téměř za 20 korun za kilogram, celý loňský rok byla jejich průměrná cena 15,10 korun. Levnější než jablka jsou nyní banány a pomeranče.
Již nyní je podle ovocnářů jasné, že v končící prodejní sezoně počítané od loňského do letošního června bude cena jablek nadprůměrná. "Průměrné měsíční ceny jablek v sezoně 2012/2013 jsou trvale nad 30 korunami za kilogram, v květnu dosáhly téměř 35 korun. V sezoně 2011/2012 byla průměrná měsíční cena nad 30 korun výjimečná," řekl Ludvík.
Pokles cen jablek se dá čekat až v srpnu s novou sklizní jablek. Pozornost spotřebitelů se však do té doby bude tradičně upírat i na jiné čerstvé ovoce a zeleninu. "Na trh nyní nastupuje chladným počasím a záplavami zpožděná produkce rychlené zeleniny a jiného čerstvého ovoce, například jahod. Raných třešní bude kvůli dešťům málo," uvedl Ludvík.
Jablka jsou v Česku ovocem s nejvyšší spotřebou. Průměrný Čech ročně sní kolem 23 kilogramů jablek či výrobků z nich. Za jablky následují se 14 kilogramy pomeranče a mandarinky. Na třetím místě jsou banány se spotřebou 12 kilogramů. Celková spotřeba čerstvého ovoce v Česku se v posledních letech pohybuje mezi 80 až 90 kilogramy na osobu a rok.
