Produkce jahod je o polovinu menší než před pěti lety

Ekonomika
12. 6. 2013 12:40
Čeští pěstitelé loni sklidili jen 1870 tun jahod (ilustrační foto).
Čeští pěstitelé loni sklidili jen 1870 tun jahod (ilustrační foto).

Produkce jahod z českých farem se v posledních pěti letech snížila téměř o polovinu. Zatímco v roce 2008 sklidili tuzemští pěstitelé 3550 tun, loni to bylo již jen 1870 tun, informovala Ovocnářská unie ČR. Významná zůstává produkce jahod na zahradách. Stále více jahod se do země dováží, z dovozu jich pochází takřka 80 procent.

Celkové plochy jahod se u profesionálních pěstitelů pohybují okolo 500 hektarů. Zahrádkáři podle kvalifikovaných odhadů pěstují jahody pro vlastní spotřebu na dalších 1300 hektarech záhonů a jejich produkce dosahuje zhruba pěti tisíc tun ročně. Z dlouhodobého hlediska se produkce jahod ze soukromých zahrad také snižuje.

Ročně lidé v Česku v průměru snědí okolo tří kilogramů jahod na hlavu. Z toho jen pět procent spotřeby je pokryto produkcí českých farmářů, 17 procent samozásobením, z dovozu je 78 procent. Loni bylo do země dovezeno 10 600 tun čerstvých jahod a 11 600 tun jahod zpracovaných mražením či do marmelád. Dvě třetiny dovážených čerstvých jahod pocházejí ze Španělska a severní Afriky. Zpracované jahody jsou z velké části původem z Číny. Schodek zahraničního obchodu s jahodami se od roku 2004 zdvojnásobil na loňských 761 milionů korun.

První jahody z tuzemské produkce se začínají sklízet v těchto dnech, s jistým zpožděním kvůli špatnému počasí posledních měsíců.

Autor: - red -, ČTK Foto: ČTK

Další čtení

ŘSD otevřelo 12 km dálnice D35 mezi Hořicemi na Jičínsku a Sadovou na Hradecku

Ekonomika
16. 12. 2025

Americké akcie oslabily v čele s technologiemi, naopak se dařilo konopí

Ekonomika
12. 12. 2025

Česko má první dvouhvězdičkovou michelin restauraci a osm s hvězdou

Ekonomika
Aktualizováno: 12. 12. 2025 01:05

Naše nejnovější vydání

TÝDENInstinktSedmičkaINTERVIEWTV BARRANDOV