Žádné mléko a velmi tučný. Náhražku sýra vydávali za eidam

Ekonomika
19. 2. 2016 18:58
Eidam (ilustrační foto).
Eidam (ilustrační foto).

Státní veterinární správa (SVS) nechala stáhnout z tuzemského trhu 16,5 tuny náhražky sýru. Výrobek byl sice označen jako Eidam cihla 30%tvs, ale podle rozborů obsahoval místo mléčného tuku rostlinný, nešlo tedy o skutečný sýr. Obsah tuku byl navíc o polovinu vyšší, než bylo uvedeno na etiketě.

Jako výrobce produktu byla na etiketě uvedena mlékárna v polském Giżycku. Podle SVS polská mlékárna ale popírá, že by produkt vyráběla, a v případě dalšího zneužívání její schvalovací číslo hodlá podat trestní oznámení. Distributorem výrobku je firma Kovář plus s.r.o., se kterou veterinární správa zahájila správní řízení.

K distributorovi se výrobek dostal přes řetězec několika dalších obchodníků, který končil na Slovensku. Původ zboží ale nedokázali čeští veterináři z dostupných dokladů dohledat, proto požádali o spolupráci své slovenské kolegy. Podle zjištění Veterinární a potravinové správy Slovenské republiky člověk uvedený jako dodavatel do košické firmy, která je posledním identifikovaným článkem řetězu, zemřel. Vyšetřování případu proto správa předala slovenské policii.

SVS se obrátila i na polskou veterinární správu coby dozorový orgán země údajného výrobce, žádné informace od ní ale zatím nedostala.

Informace o výrobku veterináři vložili do systému rychlého varování pro potraviny a krmiva a do systému pro falšované potraviny. Pokud se původ výrobku neprokáže, bude zlikvidován, doplnil mluvčí.

Autor: ČTK Foto: Facebook

Další čtení

ilustrační foto

Ceny komodit se letos na trzích spíše zvyšují, nejvíce zdražuje zlato a káva

Ekonomika
1. 5. 2025

Americká ekonomika v prvním čtvrtletí klesla. Kvůli nárůstu dovozu

Ekonomika
30. 4. 2025

Česká ekonomika vzrostla. Výhradně kvůli domácí poptávce

Ekonomika
30. 4. 2025

Naše nejnovější vydání

TÝDENInstinktSedmičkaINTERVIEWTV BARRANDOVPŘEDPLATNÉ