Žádné mléko a velmi tučný. Náhražku sýra vydávali za eidam

Ekonomika
19. 2. 2016 18:58
Eidam (ilustrační foto).
Eidam (ilustrační foto).

Státní veterinární správa (SVS) nechala stáhnout z tuzemského trhu 16,5 tuny náhražky sýru. Výrobek byl sice označen jako Eidam cihla 30%tvs, ale podle rozborů obsahoval místo mléčného tuku rostlinný, nešlo tedy o skutečný sýr. Obsah tuku byl navíc o polovinu vyšší, než bylo uvedeno na etiketě.

Jako výrobce produktu byla na etiketě uvedena mlékárna v polském Giżycku. Podle SVS polská mlékárna ale popírá, že by produkt vyráběla, a v případě dalšího zneužívání její schvalovací číslo hodlá podat trestní oznámení. Distributorem výrobku je firma Kovář plus s.r.o., se kterou veterinární správa zahájila správní řízení.

K distributorovi se výrobek dostal přes řetězec několika dalších obchodníků, který končil na Slovensku. Původ zboží ale nedokázali čeští veterináři z dostupných dokladů dohledat, proto požádali o spolupráci své slovenské kolegy. Podle zjištění Veterinární a potravinové správy Slovenské republiky člověk uvedený jako dodavatel do košické firmy, která je posledním identifikovaným článkem řetězu, zemřel. Vyšetřování případu proto správa předala slovenské policii.

SVS se obrátila i na polskou veterinární správu coby dozorový orgán země údajného výrobce, žádné informace od ní ale zatím nedostala.

Informace o výrobku veterináři vložili do systému rychlého varování pro potraviny a krmiva a do systému pro falšované potraviny. Pokud se původ výrobku neprokáže, bude zlikvidován, doplnil mluvčí.

Autor: ČTK Foto: Facebook

Další čtení

Paradox českého trhu: Firmy hledají lidi, ale padesátníkům zavírají dveře. Stát to stojí miliardy

Ekonomika
24. 10. 2026

Plyn po hormuzské krizi zůstává více než dvakrát dražší, biomasa zdražila výrazně méně

Ekonomika
14. 10. 2026
ilustrační obrázek

Od zbraní k satelitům. Strnadova CSG sází na vesmír a kupuje podíl v MDA Space

Ekonomika
13. 10. 2026

Naše nejnovější vydání

TÝDENInstinktSedmičkaINTERVIEWTV BARRANDOVPŘEDPLATNÉ