Na prudké zvýšení cen by se měli připravit milovníci extra panenského olivového oleje. Letošní úrodu napříč Středomořím zdecimovaly výstřelky počasí, škodlivý hmyz a bakterie.
Ve Španělsku, které loni vyprodukovalo polovinu veškerého světového množství olivového oleje, bude letos produkce poloviční. Druhý největší světový vývozce - Itálie - hlásí letos pokles produkce o 35 procent.
"Byla to katastrofa. Podobný rok jsme ještě nezažili," řekl Fabio Cimicchi, jehož rodina poblíž italského Orvieta vyrábí olivový olej už čtyři generace. "Letos jsme nic nesklidili. Příští rok může být ještě horší."
Kvůli chladnému, vlhkému jaru bylo na olivovnících méně květů a tím také méně oliv. A pak se horké, vlhké léto a podzim postaraly o dokonalé podmínky pro vrtuli olivovníkovou - škůdce, který klade vajíčka do oliv, z nichž se pak živí jejich larvy.
Další hrozbou pro olivovníky, která se šíří v Itálii, je bakterie Xylella fastidiosabacterium, která se sem dostala z Ameriky a zatím proti ní neexistuje žádný známý prostředek. Bakterie, kterou přenáší hmyz, už nakazila asi 400 tisíc stromů. Ty postupně uschnou a uhynou.
