Inspekce nařídila stáhnout z trhu polské kvašené okurky a zelí

Domácí
13. 4. 2012 21:04
Potraviny obsahovaly kyselinu mravenčí (ilustrační foto).
Potraviny obsahovaly kyselinu mravenčí (ilustrační foto).

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) nařídila řetězci Makro stáhnout z trhu polské kvašené okurky a kysané zelí. Oba výrobky obsahovaly kyselinu mravenčí, která je v ČR v potravinářství zakázána. Používá se jako konzervant například pro krmiva hospodářských zvířat, uvedl v tiskové zprávě mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.

Nedovolenou látku objevili inspektoři ve výrobku Kvašené okurky v slano-kyselém nálevu, v balení 650 g označeném datem použitelnosti do 28. května. Vyrobila ho firma Przedsiebiorstwo Produkcyjno - Handlowe "JARYS" Jan Micyk. Rozbor ukázal, že v odebraném vzorku se nacházelo 710 miligramů kyseliny mravenčí na kilogram.

Stejný polský výrobce podle zjištění inspekce na trh dodal i závadné kysané zelí ve slaném nálevu, a to v kilogramovém balení. Povinnost stažení z trhu se vztahuje na šarži označenou dobou použitelnosti do 30. dubna. Zelí obsahovalo 1780 miligramů na kilogram nedovolené kyseliny mravenčí. "Výrobky byly vyhodnoceny jako nevhodné k lidské spotřebě," uvedl Kopřiva.

Inspekce nechala výrobky stáhnout několik měsíců po polském skandálu s technickou solí. Vyšlo najevo, že někteří polští potravináři používali při výrobě potravin výrazně levnější sůl určenou k posypu silnic. Na počátku dubna inspekce informovala, že Poláci z trhu potraviny obsahující technickou sůl stáhli. Kritizovala je však za to, že ostatním zemím EU nedali o těchto výrobcích informaci. Toto jednání poškozuje evropské spotřebitele, uvedl tehdy Kopřiva.

Autor: ČTK Foto: Profimedia

Další čtení

Sto let od smrti Rudolfa Jedličky. Jeho odkaz žije dál

Domácí
14. 10. 2026
ilustrační obrázek

Vyšší mzdy seniorů by mohly státu přinést 14,5 miliardy. Zvyšování penzí motivuje méně

Domácí
14. 10. 2026
ilustrační obrázek

Cenzura, nebo jasná pravidla? Nové dotace na kulturu vyvolaly spor mezi umělci a ministrem

Domácí
14. 10. 2026

Naše nejnovější vydání

TÝDENInstinktSedmičkaINTERVIEWTV BARRANDOVPŘEDPLATNÉ