Chat s osobností
Jak jíst chutně a být fit? Ptejte se blogerky Sandry Šlajchové

30.01.2017 10:00

Patříte mezi gurmány, kteří si často a rádi dopřejí chutné jídlo? Toužíte si naservírovat na stůl lákavé pochutiny, jimiž překypuje nabídka obchodů? Co však dělat, když chcete jíst chutně, a zároveň se nebát pohledu na váhu? Je vůbec možné vařit zdravě a přitom si pochutnat? A kde najít tipy na vynikající pokrmy? Přečtěte si odpovědi blogerky Sandry Šlajchové.

Sandra Šlajchová je blogerka, jejím velkým koníčkem je zdravé vaření, pečení a fitness. Inspiraci sdílí se svými fanoušky na facebookové stránce Hravě, zdravě se Sandrou a na Instagramu @sandrusslajchova. Studuje obor Výživa a potraviny na České zemědělské univerzitě, soutěžila v kategorii bikiny fitness.

Chat

  • WAR

    Co si myslíte o vegetariánství a veganství?

  • Host chatu

    Myslím si, že každý se může stravovat podle svého gusta a rozhodně vegetariány, vegany a podobně nijak nekritizuji. V dnešní době, kdy je široká škála potravin, se dají všechny živiny nahradit a tudíž vegani ani vegetariáni o nic nepřicházejí.

  • ANTIMON

    Co chcete dělat až vystudujete ČZU, jakou práci?

  • Host chatu

    Chtěla bych se dále věnovat potravinám a výživě. Ne z pohledu nutriční terapeutky, ale z pohledu hygieny.

  • IGR

    Soutěžila jste v kategorii bikiny fitness - jak jste uspěla?

  • Host chatu

    Naposledy jsem soutěžila před dvěma lety a mé nejlepší umístění bylo 4. místo. Medaile se třeba dočkám v budoucnu :)

  • DAYD

    Lze se v ČR najíst levně, zdravě a chutně - všechny tyto 3 faktory najednou v jídle lze mít?

  • Host chatu

    Myslím si, že lze. Hlavní je, aby se člověk o potraviny a jejich nabídku zajímal a uměl si vybrat.

  • Fahrenheit

    Dobrý den, Sandro, proč jste vlastně začala s Vaší facebookovou stránkou Hravě, zdravě se Sandrou? Ozývají se Vám často fanouškové, že jste je inspirovala?

  • Host chatu

    Dobrý den. Svoji stránku jsem založila v době soutěžení právě pod názvem Hravě, zdravě se Sandrou, jelikož jsem se chtěla odlišit od klasické "bikini fitness-jméno závodnice". Úmysl byl sdílet své zdravé recepty a poznatky o cvičení. Převažují ale hlavně recepty. Sem tam nějaký fanoušek napíše do zprávy, aby se například pochlubil se svým výtvorem. Dříve jsem pomáhala i s jídelníčkem.

  • Monika

    Sandro, kde na to vůbec berete čas? Všechny ty nápady, vaření, foodstyling a komunikace s fanoušky musí být náročné. Klobouk dolů:)

  • Host chatu

    Sama se občas divím, že toho stíhám tolik :D Dřív bylo času mnohem víc..od té doby, co jsem v Praze a studuji vysokou školu, tak stránku trochu zanedbávám. Ovšem snažím se o maximum.

  • Kamila

    Dobrý den Sandro, ráda bych se zeptala, co byste mi doporučila, když mě "honí mlsná"? Čím se dá uspokojit chuť na sladké, když se mi nechce sahat hned po tabulce čokolády. Co byste mi doporučila? Děkuji, K.

  • Host chatu

    Dobrý den. Pojem "honí mě mlsná" moc dobře znám. Právě proto jsou mé recepty převážně zdravé koláče, dortíky, sušenky apod. Můžu tedy doporučit nějaký z mých receptů a klidně i tu tabulku čokolády - doporučuji 85% nebo 90% čokoládu jednu nebo dvě kostičky :)

  • Marek

    Kde jste se naučila tak krásně fotit? Máte nějaký kurz?

  • Host chatu

    Žádný kurz bohužel nemám, ale v budoucnu bych si ráda nějaký udělala. Fotím podle své fantazie nebo se inspiruji u mých oblíbených blogerek.

  • Lenny

    Dobrý den, Sandro. Zajímalo by mě, jestli dokážete srovnat vztah Čechů k jídlu a k jejich postavě s jiným národem? Někdy mi připadá, že jsme hodně sebekritičtí a především ženy se hodně podceňují - nebo to vidíte jinak? Díky a držím Vám palce!

  • Host chatu

    Dobrý den. Myslím si, že my Češi jsme takový zlatý střed. Ve srovnání například s Američany nejsme tak upnutí na fastfoody, bojím se však, že to je jen kvuli cenně.. V ČR je v dnešní době už obrovská nabídka potravin a najdou se mezi námi tací, kteří hledají to nejlepší a zajímají se o to, co sní. Na druhou stranu jsou ale lidé, kteří jedí jen proto, aby ukojili potřebu hladu a je jim jedno čím. Myslím si, že je to ale vyrovnané. Do budoucna snad bude přibývat lidí, kteří se o stravu zajímají a snaží se potravinám porozumět :). Děkuji

  • Klárka

    Dobrý den, co si myslíte o dietách zaměřených na vynechání sacharidů a zvýšeném přísunu proteinů pomocí různých suplementů? Dá se to držet dlouhodobě, aniž by to škodilo tělu (myslím dlouhodobě).

  • Host chatu

    Dobrý den. Tyto diety moc dobře znám z dob závodění a myslím si, že takové diety by člověk rozhodně neměl jen tak zařazovat. Sacharidy jsou okamžitým zdrojem energie, kterou potřebujeme. Vždy říkám, že žádná dieta není dobrá..Vždy je lepší jíst zdravě a vyváženě a tělo se vám za to odvděčí. Když už někdo bezsacharidovou stravu drží, tak to rozhodně není dlouhodobě.

  • Jousif

    Sandro, kde berete inspiraci? A hlavně motivaci?

  • Host chatu

    Inspiraci na recepty hledám u svých oblíbených blogerek, ve food časopisech, v kavárnách, bistrech a nebo jednoduše vařím podle sebe. Co se týká motivace...mám spoustu věcí a hlavně lidí, kteří mě motivují. Největší motivací pro mě ovšem je kladný zpětný ohlas od lidí, kteří podle mě vaří :).

  • Anna

    Dobrý den, Sandro, obdivuji Váš FB a Insta profil. Poradíte mi prosím, co mám uvařit k večeři, když chci, aby to bylo rychlé, zdravé, výživné a levné? Mám ráda zejména luštěniny a zeleninu:). Moc děkuji, A.

  • Host chatu

    Dobrý den. Děkuji :) K věčeři doporučuji lehčí jídla. Já mám momentálně nejoblíbější obyčejný zeleninový salát s balkánským sýrem - jednoduché, zdravé. Co se týká luštěnin, můj oblíbený recept je čočková kaše s vajíčkem (rozvařená a ochucená čočka s vařeným vajíčkem) nebo cizrna na paprice :). Když vynechám luštěniny, kus masa se zeleninou je vždy skvělá volba.

  • Almodovar

    Sandro, kde nakupujete potraviny? Ptám se zejména na ovoce a zeleninu. Děkuji za tip:)

  • Host chatu

    Potraviny nakupuji v bežným supermarketech, dále pak v různých zdravý výživách. Pro ovoce a zeleninu chodím nejradši do Lidlu a v létě na farmářské trhy :).

  • Dana

    Dobrý den,
    nevím, jestli ta otázka není úplně mimo, ale poradíte třeba nějaké účinné cviky, když je teďka ta "doba přípravy" do bikin? :)
    Moc děkuji

  • Host chatu

    Dobrý den. Otázka mimo to určitě není, ale odpověď je velice obsáhlá. Na každou partii jsou jiné účinné cviky. Ženy nejvíce zajímají cviky na kulatý pevný zadeček a ploché bříško. Pokud se jedná o cvičení doma, doporučuji videa na YT. V posilovně vám určitě pomůže osobní trenér.

  • DRUM

    Dobrý den,
    jsou třeba nějaká jídla, která byste opravdu nedoporučila lidem jíst? Teď nemyslím fastfoody, ale třeba i nějakou zeleninu a ovoce, něco, co se tváří rádoby zdravě, ale ve skutečnosti z toho člověk nakonec přibere?

  • Host chatu

    Dobrý den. Dle mého názoru je hodně přeceňované tmavé pečivo. Celkově pečivo bych v jídelníčku omezila (ne úplně vynechala) a tu trochu bych nakupovala u ověřených zdrojů..určitě ne v supermarketech. Rádoby zdravě se tváří mnoho potravin, které mají sice například snížený obsah tuku, ale jinak jsou plné zbytečného cukru a chemikálii. Radím - naučit se číst složení potravin a kupovat ty, kde je minimum přidaných látek. To, že mají o pár gramů tuků víc přeci nevadí.

  • Petra

    Zdravím Sandro,
    myslíte, když je člověk opravdu na sladký a tu čokoládu si prostě neodpustí, tak je aspoň trochu lepší, když tu klasickou nahradí tou hořkou třeba s 70 procenty kakaa? Nebo je ve výsledku stejné? :) Jak třeba zaháníte chuť na sladké Vy?

  • Host chatu

    Hezký den. Myslím si, že je rozhodně lepší si dát takovou čokoládu, která má v obsahu pouze kakaové máslo, kakaový prášek, kakaovou hmotu, třinový cukr a max.vanilku. Pak už nehraje tolik roli, zda je 70% nebo 90%. Leckdy i ty vysokoprocentní obsahují zbytečné látky navíc. Bohužel v tomto případě se mi potvrdilo, že ty kvalitnější jsou vždy dražší. Já svoje chutě zahájím právě 90% čokoládou, oříškovým máslem a dobrotama, které napeču :).

Foto: archiv

Autor: - red -

SOUVISEJÍCÍ ČLÁNKY

Bill Gates (vlevo) a Warren Buffett.

Rady a tipy
Jak známé osobnosti zvládají stres

Chvíle napětí se týkají všech, včetně šéfů úspěšných společností. Je proto důležité naučit se, jak stres zvládat. více

Hygienici nabádají k umývání rukou teplou vodou.

Varování
Na jihu Moravy se vyskytla žloutenka. Onemocněly desítky lidí

Hygienici v Jihomoravském kraji evidují od začátku roku 55 případů žloutenky, za poslední týden přibyly dva noví pacienti. Informovala o tom ředitelka... více

Pitný režim je důležitý (ilustrační foto).

Nebezpečí
Horka ztěžují Čechům život. Dehydrataci poznáte i z moči

Nedostatek tekutin může v současném horkém počasí způsobit malátnost, bolest hlavy a sníženou výkonnost. Při ztrátě vody na úrovni pěti procent lidské váhy... více

Jóga nidra.

Cvičení
Hodina jógy nidra se rovná čtyřem hodinám spánku, tvrdí učitel

Je konec s hatha jógou, přichází jóga nidra. Tento druh cvičení spočívá v uvolnění těla i ducha a tato relaxace umožňuje lepší spánek bez probouzení. více




Časopis Týden

Předplaťte si časopis Týden

V čísle 27-28/2017 najdete >




Týden

Instinkt

Sedmička

Faktor S

Exkluziv

Interview

MarketingSalesMedia

Animáček

Top dívky

Popcorn

Interview SK

Exkluziv SK

Sedmička křížovky

Týden Historie

TV Barrandov

Kino Barrandov

Barrandov Family

Barrandov Plus


Tento web používá k poskytování služeb soubory cookie.