Ničení pralesů
Jurečka: Palmový olej zdraví neškodí, problém je etický

Ministr zemědělství Marian Jurečka (KDU-ČSL) nevidí zdravotní problém v konzumaci palmového oleje. Používání palmového oleje však považuje za etický problém kvůli ničení deštných pralesů. Ministr to řekl na tiskové konferenci. V poslední době se objevily kampaně za bojkot výrobků s palmovým olejem, někteří výrobci od jeho používání ustupují.

Používání palmového oleje je světovým tématem. Například francouzská ministryně životního prostředí Ségolène Royalová loni vyzvala spotřebitele k bojkotu čokoládové pomazánky Nutella. "Přestaňte jíst Nutellu, zachraňte planetu," řekla Royalová v televizní debatě.

Používání palmového oleje podle ní vyvíjí tlak na přeměnu tropických lesů na palmové plantáže a způsobilo už rozsáhlé odlesnění například v Indonésii či Malajsii. Potravinářské firmy musejí značit výrobky s palmovým olejem od roku 2014.

Do Česka se loni dovezlo 16 tisíc tun palmového oleje. Podle ministra se palmový olej objevuje hlavně v margarínech. "Používá se nejenom v potravinářství, ale i v kosmetice a pro výrobu biopaliv," dodala ředitelka ministerského odboru bezpečnosti potravin Jitka Götzová.

Podle ní všichni velcí výrobci v Česku používají palmový olej z produkce, která je certifikovaná. Jde tedy o olej, který nesmí pocházet z původních pralesních oblastí nebo z oblastí s vysokou chráněnou hodnotou.

Někteří výrobci od palmového oleje přecházejí k jiným rostlinným olejům. Například společnost Alika, která prodává pražené oříšky, uvedla, že chce přejít na olej řepkový nebo slunečnicový.