Dvacet elitních kuchařů zvolilo blafy české kuchyně

Relax
10. 6. 2012 16:30
Ještě chybí kečup... (ilustrační foto).
Ještě chybí kečup... (ilustrační foto).

"Když nevíš, co dál, posyp jídlo sýrem." Proč by si kuchaři s michelinskou hvězdou nikdy nedali katův šleh? Porota dvaceti špičkových českých kuchařů sestavila žebříček deseti největších blafů, kterým byste se měli v tuzemských hospodách a restauracích obloukem vyhnout.

* Na kterém místě skončil smažený sýr s hranolky?

* Proč začali někteří kuchaři před hosty schovávat kečup?

* Proč Italové nepoznávají naše boloňské špagety ani rizoto?

* Kolik restaurací v Praze by se mělo zrušit?

* V čem Zdeněk Pohlreich nepřehání?

* Jaké jsou největší hříchy a švindly v restauracích?

Odpovědi na tyto otázky se dozvíte v aktuálním vydání časopisu TÝDEN, které vychází v pondělí 11. června 2012.

Autor: Milan EisenhammerFoto: Profimedia

Další čtení

V brněnské zoo se narodilo šest malých manulů. Tyto kočkovité šelmy přišly v zahradě na svět znovu po osmi letech. S trochou štěstí je už návštěvníci mohou v expozici zahlédnout.

Brněnská zoo se těší z šesti malých manulů, kočkovitých šelem

Relax
8. 6. 2026
ilustrační obrázek

Týden na svobodě: lemur z ostravské zoo skončil na třešni

Relax
8. 6. 2026
V Zoo Hodonín se těší z jarních mláďat. Na snímku jsou mláďata papoušků nádherných (Polytelis swainsonii).

Jarní přírůstky v Zoo Hodonín. Narodili se tamaríni, přímorožci i zebra

Relax
6. 6. 2026

Naše nejnovější vydání

TÝDENInstinktSedmičkaINTERVIEWTV BARRANDOVPŘEDPLATNÉ