Experti kroutí hlavou, na trh míří první "skotská" v plechovce

Skotskou whisky si již brzy bude možné koupit ve Spojených státech v obalu typickém spíše pro pivo: v plechovce. Znalci whisky se pohoršují, neboť výjimečný nápoj, jehož cena obvykle odpovídá vysoké kvalitě, bude znehodnocen obyčejným a levným obalem, upozornil server The Huffington Post.

S nápadem na tento neobvyklý způsob plnění přišla firma Scottisch Spirits Imports, Inc. se sídlem na Floridě. Podle ní je na trhu mnoho značek, které se příliš neliší. "Většina značek se podává ve stejném druhu lahví, mít něco tak odlišného, to vzbuzuje zvědavost," uvedl Ken Rubenfeld, provozní ředitel společnosti.

Každá plechovka bude podle Rubenfelda obsahovat 300 mililitrů jednosladové skotské destilované whisky, která zraje tři roky v dubových sudech ve Skotsku. Firma by chtěla své výrobky dodat do všech větších amerických obchodů k 1. únoru. Jedna plechovka by měla stát pět dolarů (98 korun).

Netypický způsob balení whisky podle společnosti lidé přivítají na cestách, u bazénů, na sportovních událostech nebo na večírcích. Plechovky se budou prodávat nikoli jako kuriozita, ale kvůli praktičnosti, soudí Rubenfeld. "Je jednoduší přinést balení s šesti kusy nápoje než lahev skotské," tvrdí.

Sporné plechovky

Použití plechovek na tento druh nápojů je sporný. Nikoli nutně kvůli kvalitě, která nejspíš neovlivní chuť, ale například kvůli množství. "Otázkou je, jestli někdo vypije 300 mililitrů whisky během jednoho večera," ptá se Lew Bryson, šéfeditor časopisu Whisky Advocate Magazine.

Rubenfeld však trvá na tom, že takto velké množství nepovede k přílišné konzumaci nápoje, protože konzumenti dobře vědí, že skotská se pije jen v malém množství.

Krátce po uvedení na americký trh by společnost Scottish Spirits chtěla vyvinout obal, který by byl znovu uzavíratelný. Zatím však nebyl takový způsob vynalezen, uvedla sama společnost podle serveru The Huffington Post. "Kdyby byl uzávěr perfektní, možná by lidé vypili polovinu plechovky s přáteli a zbytek uschovali," říká Rubenfeld.

Ostrá kritika

Společnost, která dohlíží na výrobu skotské whisky, minulý rok ostře kritizovala Scottish Spirits za výrobu plechovek whisky a tvrdila, že nemůže být tak kvalitní jako pravá skotská. Rubenfeld však tvrdí, že společnost dodržuje požadavky a nařízení stanovené Asociací pro skotskou whisky.

Mluvčí asociace Campbell Evans bezprostředně nemohl potvrdit, že společnost získala certifikát na výrobu pravé skotské whisky, neboť produkt ještě nebyl zkoumán. Podle Evanse však balení není problémem. "Nikde není psáno, že by pravá jednosladová skotská whisky nemohla být prodávána v plechovce," dodává.

Podle některých expertů je balení do plechovek divné, důležitá je ale hlavně kvalita obsahu. "Nemyslím si, že to má velký smysl, ale když bude vynikající, rád si jednu plechovku otevřu a celou ji vypiju," prohlásil Brad Danler, šéf newyorského whisky baru Char No. 4.