Festival otevřených sklepů: růžová vína i čokoláda

Relax
15. 7. 2011 07:18
Velké Pavlovice lákají na letní Festival otevřených sklepů.
Velké Pavlovice lákají na letní Festival otevřených sklepů.

Letní Festival otevřených sklepů, který se koná 30. a 31. července ve Velkých Pavlovicích a okolí, nabídne kromě 35 otevřených sklepů v pěti obcích také doprovodný program plný prázdninových lákadel pro ženské publikum. Návštěvníky čekají řízené degustace vín, čokolád, sýrů i klobásek.

"Dámská část festivalového publika je pro nás velmi důležitá. Proto se snažíme nabídnout takový program, který nabídne netradiční zážitky ve sklepích i mimo ně a okoření letní dovolenou na jižní Moravě," říká ředitel festivalu Juraj Flamik z Nadace Partnerství.

V nabídce jsou nejen degustace vína, ale také dalších delikates, jako jsou čokoláda nebo uzenky. Speciálně pro ženy je připraven pořad s názvem Ženy a víno, který nese podtitul Kouzlo růžového vína. "Naše návštěvnice se mohou ponořit do tajů růžového vína, rosé, nebo prostě ryšáku, jak ho nazývali naši dědové," říká tisková mluvčí spolku Bakchantky, který pořad připravuje, Eva Kloudová.

"Program bude probíhat zábavnou formou a odpoví návštěvnicím na otázky, z čeho a jak se růžové víno vyrábí, zda jde o módní trend či stabilní druh vína, jaké je jeho využití v gastronomii a v čem spočívá kouzlo jeho barvy a chuti," doplňuje. Akce se uskuteční v sobotu 30. července v bořetickém hotelu Kraví hora ve 13 hodin.

"Návštěvníci si přijdou na své i při dalších degustacích, a to nejenom vín," doplňuje Flamik. Ve velkopavlovickém Vinařství Halm budou probíhat řízené degustace čokolád, ve Vinařství Stapleton a Springer v Bořeticích pak na návštěvníky čeká ochutnávka francouzských klobásek a Vinařství Horák ve Vrbici nabídne  prezentaci sýrů.

Jak snoubit růžové

"Už když jsme před třemi lety s festivalem začínali, dali jsme si za cíl nabídnout návštěvníkům nejenom zábavu a netradiční zážitky ze sklepů, ale i zajímavý doprovodný program, ve kterém nebudou chybět gastronomické pořady," vysvětluje tiskový mluvčí festivalu Martin Gillár.

Růžové víno si získává stále větší popularitu. Návštěvníci tak mohou také proniknout do tajů snoubení jídla s vínem, a to díky gourmetskému menu, které bude podávat vinařství V&M Zborovský. "Menu, ve kterém najdete například restovaná králičí jatýrka nebo steak z pštrosího masa, připraví šéfkuchař vyhlášené brněnské restaurace La Bouchée Michal Hájek," doplňuje Gillár s tím, že festivalové menu bude připravovat také Vinařský dvůr v Němčičkách.

Dvoudenní vstupenka stojí v síti Ticketpro 790 korun. Organizátoři předpokládají, že velký zájem o vstupenky bude i na registračním místě v sokolovně ve Velkých Pavlovicích. "Proto doporučujeme včasný nákup přes náš e-shop. Jednak je vstupenka v předprodeji levnější a jednak mají kupující jistotu, že vstupenku získají. Jarní festival byl vyprodán dva týdny dopředu, u nadcházejícího budou vstupenky k prodeji na místě v omezeném počtu," vysvětluje Gillár.

Autor: - fra -Foto: Profimedia , archiv

Další čtení

V brněnské zoo se narodilo šest malých manulů. Tyto kočkovité šelmy přišly v zahradě na svět znovu po osmi letech. S trochou štěstí je už návštěvníci mohou v expozici zahlédnout.

Brněnská zoo se těší z šesti malých manulů, kočkovitých šelem

Relax
8. 6. 2026
ilustrační obrázek

Týden na svobodě: lemur z ostravské zoo skončil na třešni

Relax
8. 6. 2026
V Zoo Hodonín se těší z jarních mláďat. Na snímku jsou mláďata papoušků nádherných (Polytelis swainsonii).

Jarní přírůstky v Zoo Hodonín. Narodili se tamaríni, přímorožci i zebra

Relax
6. 6. 2026

Naše nejnovější vydání

TÝDENInstinktSedmičkaINTERVIEWTV BARRANDOVPŘEDPLATNÉ