Kulinářská revoluce
Jak jde dohromady kuchyně a věda? V Baskicku na to kápli

20.03.2016 18:24

Foto: Bculinary.com

Autor: ČTK

SOUVISEJÍCÍ ČLÁNKY

Marek Hora.

Asijské mňamky
Slovo šéfkuchaře: Japonci vaří i podle počasí

Rozhovor Japonská kuchyně znamená pro většinu lidí suši. Gastronomie země vycházejícího slunce je ale pestřejší. "Japonci vaří třeba u podle počasí," říká šéfkuchař... více

Český česnek.

Gastronomie
Černý česnek z Asie pokořil michelinské restaurace ve Francii

Na talíři má tento poklad barvy uhlí s vláčnou texturou čím překvapit. Ve městě Billom ve střední Francii začíná první producent francouzského černého česneku... více

Britský šéfkuchař Jamie Oliver.

Tlaky a nejistoty
Šéfkuchař Jamie Oliver zavře kvůli brexitu šest restaurací

Slavný britský šéfkuchař a nositel Řádu britského impéria Jamie Oliver zavře šest ze svých 42 italských restaurací v Británii. Důvodem jsou horší obchodní... více

Šlechtici ve středověku v období Vánoc slavili a hodovali dokonce až dvanáct dní.

Středověké hostiny
Vánoce na hradě aneb Jak hodoval Karel IV.

Původní zpráva Ve 14. století, tak i ve stoletích předcházejících i následujících, nacházíme velký rozdíl mezi stravováním vyšších vrstev a prostého venkovského i městského... více

1



Časopis Týden

Předplaťte si časopis Týden

V čísle 14/2017 najdete >




Týden

Instinkt

Sedmička

Faktor S

Exkluziv

Interview

MarketingSalesMedia

Animáček

Top dívky

Popcorn

Interview SK

Exkluziv SK

Sedmička křížovky

Týden Historie

TV Barrandov

Kino Barrandov

Barrandov Family

Barrandov Plus


Tento web používá k poskytování služeb soubory cookie.