Kofeinové hody, začíná Týden kávy. Poprvé i mimo Brno

0Stovka kaváren se zapojila do čtvrtého ročníku Týdne kávy, který začíná ve středu a potrvá do 7. října. Přehlídka s gastronomickým i kulturním rozměrem se letos rozšířila za hranice Brna na Zlínsko, do Ostravy, Olomouce, Znojma či Českých Budějovic.

Cílem Týdne kávy je seznámit milovníky povzbuzujícího nápoje s celým jeho příběhem, a to od pěstování kávovníku přes pražení až po způsoby přípravy a konzumace. Část programu se odehrává v zapojených kavárnách, část ve vznikající městské kryté tržnici na Zelném trhu v Brně. Součástí přehlídky jsou přednášky zahraničních znalců a také dvoudenní Trh kávy, jehož se letos zúčastní přes 20 značek a pražíren. Chystá se také soutěž baristů.

Novinkou letošního ročníku je kávový časopis, který přinese nejen přehledný program celého festivalového dění, ale také rozhovory s hosty a užitečné informace z kávového světa. Přesný program najdou zájemci na webových stránkách www.tydenkavy.cz.