Italský sýr
Napodobenin parmazánu se vyrábí víc než originálu

06.03.2015 04:45

Foto: ČTK , Sedmík Robert

Autor: ČTK



Diskuse

Diskuze u článků starších půl roku z důvodu neaktuálnosti již nezobrazujeme. Vaše redakce.

SOUVISEJÍCÍ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Sýrařská soutěž
Titul nejlepšího sýra světa získal švýcarský gruyère

Titul nejlahodnějšího sýra na světě získal na letošní mezinárodní sýrařské soutěži gruyère ze švýcarského Bernu. V americkém Wisconsinu porazil rekordních 3667... víceDiskuse (5)

Ilustrační foto.

Švýcarsko
Sýrař vylepšuje svůj ementál hudbou

Říká se, že hudba zjemňuje mravy. Ale působí tak i na sýr? Takovou otázku si položil švýcarský výrobce ementálu a za podpory Vysoké školy umění v Bernu se... více

Egyptští archeologové u sarkofágu nalezeného na pohřebišti Draa Abul Nagaa, Luxor.

Kuriózní nález
Chuťovka. Egyptská hrobka ukrývala tisíce let starý sýr

Záhadná bílá hmota nalezená v hrobce starosty antické egyptské metropole Mennofer je ve skutečnosti sýr starý přes 3200 let. více

Ilustrační foto.

Rada odborníka
Expertka: Chutě vína a sýrů se "přou", zhoršují celkovou kyselost

Původní zpráva Kombinace sýrů a červeného vína připadá většině lidem jako neodolatelná klasika. Expertka na vína Amelia Singerová ale tento zvyk nedoporučuje praktikovat.... více

1



Časopis Týden

Předplaťte si časopis Týden

V čísle 06/2024 najdete >




Týden

Sedmička

Interview

Instinkt

TV Barrandov

Kino Barrandov