Soutěž vín
Nejlepším tuzemským vínem je Ryzlink vlašský 2009

Šampionem Salonu vín - Národní soutěže vín 2012 se stal Ryzlink vlašský 2009, výběr z hroznů, vinařská obec Dolní Dunajovice, viniční trať Kraví hora od společnosti Vinné sklepy Valtice. Byl vyhodnocen jako nejlepší mezi dvěma stovkami konkurentů a na trůně vystřídal Veltlínské zelené, výběr z hroznů 2009 ze Zámeckého vinařství Bzenec, které zvítězilo loni. 

"Jedná se o minerální, velmi vyvážené víno s krásnou strukturou a dlouhou dochutí, typické pro nejlepší vlašské ryzlinky z vápencových půd okolí Pálavy. Jsme velmi rádi, že jsme ve velmi silné konkurenci naší nejprestižnější soutěže tento titul získali," sdělil on-line deníku TÝDEN.CZ ředitel Vinných sklepů Valtice Marek Šťastný. Šampion, tedy vůbec nejlépe hodnocené víno celé soutěže, zároveň zvítězilo v kategorii bílých vín se zbytkovým cukrem do 12g/l.

Nejlepší vína vybírali zástupci Národního vinařského centra, Svazu vinařů České republiky a hodnotící komise. "Technickou stránku hodnocení zajišťuje unikátní počítačový systém vyvinutý Národním vinařským centrem. Zásadním faktorem pro objektivní ohodnocení přihlášených vín ale vždy zůstává výběr degustátorů," vysvětluje hlavní someliér Národního vinařského centra Marek Babisz.

"Salon vín ČR má už takovou tradici, že se účast v hodnotící komisi stala prestižní událostí i v očích našich nejlepších degustátorů. Díky tomu lze garantovat, že nejlepší moravská a česká vína hodnotí také nejlepší moravští a čeští degustátoři," dodává.

Vítězové jednotlivých kategorií 14. února

Klíčový je pro soutěž požadavek na předchozí nalahvování celé přihlašované partie vína a odběr a zapečetění vzorků přímo u výrobce vína organizátorem soutěže, který má právo na výběr libovolných 6 lahví z přihlašované partie. K hodnocení se používá stobodový systém OIV (Mezinárodní organizace pro révu a víno se sídlem v Paříži) podle standardu z roku 2009.

V prvním kole Národní soutěže vín bylo na základě nominací z podoblastních předkol hodnoceno 464 vín od 85 vinařských firem, z nichž postoupilo 200 do 2. kola. Kromě titulů šampiona, vítězů jednotlivých kategorií a medailí byla vybrána podle jednotlivých vinařských oblastí a podoblastí také stovka moravských a českých vín pro rok 2012, oceněných titulem "Salon vín České republiky". Podrobnější výsledky soutěže budou však vyhlášeny až 14. února.

Loni označili pořadatelé jako druhé nejlepší víno v kategorii suchých a polosuchých po zmiňovaném veltlínském Sauvignon, pozdní sběr 2009 z vinařství Vinselekt Michlovský a třetí místo získal Müller Thurgau, pozdní sběr 2009 z firmy Moravíno. Mezi červenými nejvíce zazářilo Rulandské modré, výběr z hroznů 2009 z vinařství Patria Kobylí, druhé místo získal Merlot, pozdní sběr 2009 z firmy Vinium a třetí místo připadlo Alibernetu pozdní sběr 2009 z Vinařství u Kapličky.

Záštitu nad nejvyšší tuzemskou soutěží vín letos převzal prezident Václav Klaus. Jeho manželka Livia také přislíbila účast na letošním slavnostním otevírání Salonu vín České republiky, které se uskuteční 24. února na zámku ve Valticích.

Národní soutěž vín pořádá Národní vinařské centrum, o. p. s. Jako jediná soutěž vín v tuzemsku má oficiální garanci profesní svazové organizace - Svazu vinařů České republiky.