Největší kalorická bomba: kung-pao!

10.01.2010 09:52

Jídlo z českých »čínských« restaurací? Chcete-li zhubnout, pak se mu raději vyhněte. Obří množství oleje, oříšky, škrob, ochucovadla plná cukru a tuku... Prostě kalorická bomba. Třeba Čechy milované vepřové kung-pao s rýží obsahuje 5000 kJ, tedy celodenní doporučený přísun kalorií při dietě.

Zpět na článek

Nejdiskutovanější názory

  • Franta (29 hlasů) 10.01.2010 12:02

    Nektere udaje jsou podle meho nazoru chybne. Muzete prosim udat zdroj...

  • Jenda (26 hlasů) 10.01.2010 14:48

    Povazuji vsechny udaje za spravne. Proste vam verim :) Tohle by si...

  • tom (22 hlasů) 11.01.2010 18:53

    Ten článek je snůška polopravd a vyložených blábolů!! Bohužel čeští...

  • Jana (22 hlasů) 11.01.2010 00:14

    Asi nevíte, jak se podobné články dnes v médiích vyrábějí. Nějaký čas...

  • Mickey Mouse (20 hlasů) 10.01.2010 20:59

    Docela nechápu, proč se ten článek pouští právě do Kung-pao, když...

Vložte nový příspěvek

Pro přidání vlastního názoru musíte být přihlášen.

Přihlášení | Registrace

Diskusní příspěvky

Docela nechápu, proč se ten článek pouští právě do Kung-pao, když smažák nebo ten bigmac dosahují celkem obdobných hodnot.

Hlasuj - toto je kvalitní názor - 20 hlasů

Ja nevim, ale smazak je v tom clanku zminen taky. Tak nevim vo co go.

Hlasuj - toto je kvalitní názor - 14 hlasů

1 big Mac, 1 velké hranolky a 1 velké cola z nejmenované sítě rychlého občerstvení má 4961.4 kj ;-)

Hlasuj - toto je kvalitní názor - 13 hlasů

Mohu potvrdit, že u jídel kalorické hodnoty plus mínus sedí (jde zřejmě o jakýsi průměr, uváděný na laických dietních serverech, leč budiž) , pouze u ovocného džusu není vyspecifikováno, o jaký druh jde. Je totiž dosti zásadní rozdíl mezi např. džusem z hoznového vína a třeba džusem jablečným.

Hlasuj - toto je kvalitní názor - 19 hlasů

Velký jablečný džus = 858.3kj

Hlasuj - toto je kvalitní názor - 14 hlasů

Mne by zajimala metodika, jak se ty kaloricke hodnoty urcuji. Nemate prosim nejaky tip, kde se o tom da neco nastudovat? Predpokladam, ze to dela nejaky typ vyzkumnych ustavu podle nejake normy. Diky.

Hlasuj - toto je kvalitní názor - 18 hlasů

Povazuji vsechny udaje za spravne. Proste vam verim :) Tohle by si kazdej mel zapsat za usi a misto bramburku u televize chroupat mrkvicku.

Hlasuj - toto je kvalitní názor - 26 hlasů

mrkvička je na pičku, hodinu denně tahej a tlač železo a můžeš jít a pít co chceš

Hlasuj - toto je kvalitní názor - 19 hlasů

Nepolemizuji s tim, ze lide nemaji jist v clanku popisovane hruzy. Je definitivni, ze si lide zpusobuji vetsinu zdravotnich potizi sami spatnym zivotnim stylem a pojidanim hnusu. Zajima mne, co je zdroj uvedenych kalorickych hodnot. U nekterych polozek se mi to opravdu nezda. Jestli je Tyden.cz seriozni informacni medium, uvede sve zdroje informaci. Melo by se jednat o konkretni vyzkum nebo mereni. V opacnem pripade by se clanek zaradil do kategorie blaboly ala Blesk.

Hlasuj - toto je kvalitní názor - 15 hlasů

Nektere udaje jsou podle meho nazoru chybne. Muzete prosim udat zdroj informaci, ze ktereho jste prevzali udaje o kalorickem obsahu jednotlivych zminovanych potravin? Povazuji vas za seriozni informacni medium a nepredpokladam, ze byste uverejnovali seriozne nepodlozene informace. Dekuji.

Hlasuj - toto je kvalitní názor - 29 hlasů

mozna, ze nejsou chybne, ale jsou pochybne. Srovnavat cele kure (kolik vazi?) s 100 gr kralika? A Juice s Cocacolou? Come on! Je to cely napsany, aby se to cetlo, bylo to napinavy, protoze kazdy chceme schodit naky to kilo, ale sami vsichni vidite, ze to je bullshit.

Hlasuj - toto je kvalitní názor - 14 hlasů

Asi nevíte, jak se podobné články dnes v médiích vyrábějí. Nějaký čas jsem pracovala v jednom deníku, takže zhruba vím, vo co go. To třeba v úterý si na poradě vedoucích redaktorů vymyslí, že se napíše článek o hubnutí. Pak se to na jiné poradě s redaktory zadá nějakému redaktorovi či redaktorce s tím, že poměrně dlouhý a odpborně náročný článek musí být za tři dny hotov. Vybraný nešťastník šílí a tři dny skoro nespí, aby tento téměř nesplnitelný úkol splnil. Je proto rád, když někde na webu vyhrabe údaje o kalorických hodnotách, které by mohly být seriozní. Zda tomu tak opravdu je, nemá už možnost blíže zkoumat, protože na to prostě nemá čas. No, a čtvrtý den dostane další téměř nespnitelný úkol, aby napsal třeba něco o české angažovanosti při výzkumu kosmu, a za další dny už opět smolí novou šílenost na téma dobré a špatné šampaňské. A tak pořád dokola. A pak se člověk diví, že tolik novinářů propadá alkoholu, nebo propadá nejrůznějším neurozám a podobněi.

Hlasuj - toto je kvalitní názor - 22 hlasů

Ten článek je snůška polopravd a vyložených blábolů!! Bohužel čeští novináři opravdu píší, tak jak uvádí Jana. Informace shánějí z volně dostupných zdrojů na internetu, ale protože nemají žádné vzdělání (kromě novinářského) nedokáží posoudit jejich pravdivost nebo je správně interpretovat. Blábol č.1. Kung Pao každá restaurace připravuje jinak. Měl jsem Kung Pao celé mastné od oleje a s tučnými zbytky vysmažených kůží a stehenního masa, měl jsem Kung Pao připravené z libových kuřecích prsou, kde olej téměř nebyl. Energetický rozdíl je pak propastný. Je nemožné, aby libové maso s minimem omastku, zelenina a rýže měly stejnou hodnotu, jako snažák s hranolky. Blábol č.2. Samozřejmě že sušené houby mají 13x více kalorií, než čerstvé. Ale co je to za informaci? Není to náhodou jen proto, že ty čerstvé mají 13x větší obsah vody? A že ty sušené se před konzumací stejně musí namočit a nechat tu vodu zpátky natáhnout, takže ve výsledku jsou kalorické úplně stejně? Blábol č.3. 100 g králičího masa má stejnou kalorickou hodnotu, jako celé kuře? Tak to je nesmysl zcela zjevný. To snad redaktor skočil na špek nějakému hoaxovému mailu, který dostal poštou. Pominu, že kuře může mít kilo, nebo také 2 kila a podle redaktora je to jedno, proto hmotnost kuřete neuvádí. Ale proboha, opravdu někdo věří tomu, že 100 g libového masa z králíka má stejnou kalorickou hodnotu, jako řekněmě průměrné, 1.5 kg kuře, i s tou hromadou tuku v kůžích a stehenním mase? Pokud si za tím autor článku stojí, rád se s ním vsadím. Já každý den k obědu 100 gramů králíka, on celé kuře. Uvidíme, jak budeme oba za 14 dnů vypadat.

Hlasuj - toto je kvalitní názor - 22 hlasů

Článek není podepsaný a nejsou v něm identifikovány zdroje informací. Článek by měl být podepsaný a měly by být identifikovány zdroje. Jinak je to blábol. Nebo novináře učí něco jiného?

Hlasuj - toto je kvalitní názor - 19 hlasů




Časopis Týden

Předplaťte si časopis Týden

V čísle 21/2012 najdete >