V hlavním městě Severního Irska otevřeli speciální kavárnu, která nabízí pouze jedno hlavní jídlo - sendvič s brambůrky. Návštěvníci si zde mohou vybrat druh chleba, příchuť brambůrků, šunku nebo sýr a tím si naplnit svůj sendvič. Kavárna měla za necelé dvě hodiny po otevření zcela vyprodáno.
Vůbec první kavárna na světě, která prodává brambůrkové sendviče, otevřela zákazníkům své brány v irském Belfastu. Nápad přišel po přečtení smyšleného příběhu na internetu, ve kterém se objevila právě tato pochoutka. "Nejen že tomu lidé věří, ale oni tomu i věřit chtějí," řekli podle deníku Telegraph autoři článku Billy McWilliams a Seamus O'Shea, kteří ho napsali pro své webové stránky Ulster Fry. Majitelům kavárny se ale tato myšlenka zalíbila a rozhodli se s autory spojit a proměnit jejich nápad v realitu. Majitelé svou "obyčejnou" kavárnu To Wee Café přejmenovali na Simply Cripsy.
Poté, co majitelům došlo, že by se jednalo vlastně o první kavárnu, která by tyto sendviče prodávala, uveřejnili svůj nápad na Facebooku a Twitteru a čekali na reakci ostatních. Ihned prý přišla vlna zájemců. Majitel Andrew McMenamin se rozhodl, že jeho podnik bude v provozu čtyři týdny, ale nevyloučil, že pokud se obchod stane úspěšným, bude otevřen déle.
Zákazníci kavárny si mohou vybrat z pětatřiceti různých příchutí brambůrků, tří druhů chleba, sýra a šunky. K dispozici je i menu za přibližně 150 korun, které zahrnuje sendvič, polévku s krutony vyrobenými z chipsů Monster Munch a porci hranolků. "Je to něco z mého dětství. Sendvič s brambůrky jsem neměl od doby, co jsem byl na univerzitě, takže je to jakási nostalgie," řekl zákazník kavárny Nerys Coleman.
