Kančí chutná se zelím i s šípky

Původní zpráva Chuť zvěřiny je závislá především na tom, v jakém období byla ulovena. Kuchyňská úprava masa není složitá, ale vyžaduje dodržení určitých zásad. Správné odležení masa je tím... více

Zahřejte se dýňovou polévkou

Původní zpráva Příroda se vzepjala k posledním výkonům a do dýní ukryla zbylé teplé paprsky babího léta. Sytě oranžovou barvu dýně si musí každý zamilovat. Konečně je pryč... více

S kotrčem na lžíci

Původní zpráva Tahle houba vás otráví, ale žaludek bude spokojeně vrnět. Najdete ji v jehličnatém lese, kde roste z kořene borovic a svým krátkým silným třeněm je připojena... více

Nedejte na povidlové fámy

Původní zpráva A tak ho tu máme! První podzimní den v celé své kráse. Švestky dostaly první pohlazení ranním mrazíkem a je čas je kvapíkem očesat. Dělají se jim u stopky... více

Nepřehlédněte

Trpišovský a ti druzí
Sparťanská tajenka. Kdo nahradí trenéra Ščasného?

Jindřich Trpišovský, hlavní adept na místo trenéra Sparty.

Pouhé čtyři dny dělí fotbalisty Sparty od výkopu utkání proti slavnému Interu Milán. Šibeniční... více

Spor
Deutsche Welle žaluje tureckou vládu kvůli zabavenému rozhovoru

Turecký ministr mládeže a sportu Akif Kılıç.

Německá televizní a rozhlasová stanice Deutsche Welle (DW) zažalovala tureckou vládu. Požaduje... více

Nenávist k uprchlíkům
V Německu přibývá útoků s rasistickým podtextem

Policie (ilustrační foto).

V Německu výrazně přibylo násilných útoků s rasistickým podtextem. Od ledna do poloviny září jich... více

Koláčky skrz na skrz žampionové

23.09. 13:00 Původní zpráva

Než začnete chystat úžasné koláčky, připravte si předem láhev dobrého vína. Víno všechny své vlastnosti vyjeví jen při správné teplotě, tak mu dejte to, co... více

Dušené maso v omáčce barvy cappuccina

10.09. 08:04 Původní zpráva

Pochutnat si na měkoučkém kousku masa s naprosto unikátní omáčkou, co na jazyku sametově pohladí a naladí nás na spokojenou notu, přijde v chladnějších dnech k... více

Křupavá švestková zavařenina

03.09. 08:00 Původní zpráva

Domácí zavařování, tuhle staromódní půvabnou záležitost si v létě nenechám ujít a beru ji jako duševní očistu od všednodenního stresu. Přináším tím radost... více

Zapomeňte na špatnou pověst risotta

27.08. 08:22 Původní zpráva

S risottem si kuchař vytvoří doslova intimní vztah, není totiž radno se od bublající nádoby s rýží vzdalovat na delší dobu než je nezbytných pár minut. Nesmíme... více

S vůní čerstvých hříbků po celý rok

20.08. 16:35 Původní zpráva

Když máme štěstí a houby rostou, je dobré si s umět s nimi poradit tak, aby dlouho vydržely a byly k dispozici přesně ve chvíli, kdy dostaneme chuť na kulajdu... více

Ve vůni kopru a okurkového láku

14.08. 16:46 Původní zpráva

Znojemské okurky na celé čáře vítězí. Nálev byl zkomponován jako symfonie talentovaným skladatelem. Když budete postupovat podle partitury originálního... více

Chladivé gazpacho: superpolévka na léto

05.08. 12:00 Původní zpráva

Gazpacho (gaspačo) je jedna z nejzdravějších polévek, pochází ze španělské Andalusie, kde se podává dokonce v podobě osvěžujícího nápoje v barové sklenici. Na... víceDiskuse (9)

Houbový kuba v moderním pojetí

29.07. 14:18 Původní zpráva

Proč by se tohle jídlo mělo připravovat jen o vánočním čase? Čerstvé houby dokážou pokrmu dát opravdu nenapodobitelnou chuť. Dopřejete-li si navíc luxus v... víceDiskuse (10)

Pravá jihočeská kulajda

28.07. 12:03 Původní zpráva

Je mnoho kuchařských zázraků, které můžeme z hub vykouzlit a pravá jihočeská kulajda je jedním z nich. Stále častěji se jí věnuje pozornost i na jídelních... víceDiskuse (7)

O černých jahodách a koláči podle starého receptu

22.07. 08:14 Původní zpráva

Staročeši borůvkám říkali černé jahody. Z borůvek se vařívala rozvárka a mazala se na vdolky i lívance. Tmavé lesní plody byly v lidové kuchyni tak oblíbené,... více

Voňavé vdolky pro lesní romantiky

16.07. 12:14 Původní zpráva

Lesní romanci v podobě borůvkového koláče máte již určitě za sebou, ale to ještě nemusí být konec lesním radovánkám na talíři. Co třeba vdolečky s chutí a vůní... více




Časopis Týden

Předplaťte si časopis Týden

V čísle 40/2016 najdete >




Týden

Instinkt

Sedmička

Faktor S

Exkluziv

Interview

MarketingSalesMedia

Animáček

Top dívky

Popcorn

Interview SK

Exkluziv SK


40/2016

Nyní v prodeji

Zavřít
Tento web používá k poskytování služeb soubory cookie.