Štamgasti minipivovarů chtějí každý měsíc nové pivo

11.04.2009 08:14

Každý měsíc nové pivo chtějí nároční konzumenti českých minipivovarů. Pivovarský dvůr Plzeň tuto frekvenci sice nestíhá, ale do dvou tří měsíců nové pivo připraví. V pátek začal čepovat světlý "Velikonoční 15° speciál" připravený ze tří druhů sladu - světlého, karamelového a nejvíce z mnichovského. Chuť má podobnou vídeňským pivům s typickou plzeňskou hořkostí, řekl manažer Petr Míč.    

Zpět na článek

Nejdiskutovanější názory

  • Romy (72 hlasů) 13.04.2009 21:43

    Minipivovary s pivem za nějakých 50 až 60 korun jsou stále spíš pro...

Vložte nový příspěvek

Pro přidání vlastního názoru musíte být přihlášen.

Přihlášení | Registrace

Diskusní příspěvky

Minipivovary s pivem za nějakých 50 až 60 korun jsou stále spíš pro snoby a jejich vliv na českou pivní kulturu je zanedbatelný. I když pár dobrých nápadů jim občas nelze upřít. Rozhodující vliv na ní ale mají ty velké a bohužel lídři skupiny SABMiler (Prazdroj a spol.) a Heineken (Krušovice a spol.) jí zůstávají hodně dlužni. Stačí se podívat na Prazdroj, kde pivo kvůli efektivnější výrobě kvasí v extrémních nádobách – a nemohu si pomoci, mám dojem, že to ovlivňuje jeho chuť i vůni. Máselná příchuť se tomu, myslím, říká. Plnost a vysoká hořkost se tak vytrácí a je spíš svíravá

Hlasuj - toto je kvalitní názor - 72 hlasů




Časopis Týden

Předplaťte si časopis Týden

V čísle 21/2012 najdete >