Do Francie se vrací se sibiřským jeseterem kaviár

Kaviár se vrátil na jídelní lístky francouzských restaurací díky sibiřskému jeseterovi, který nyní žije blízko ústí řeky Gironde u Bordeaux. V Biganosu na jihozápadě Francie,... více

Kořenáři v Marrákeši mají recept snad na všechny neduhy

Vzduch je plný vůní orientálního koření. Na poličkách jsou seřazeny desítky dóz s různými barevnými esencemi, až oči přecházejí. V každé z malých... více

Japonci nelitují za dobrou nudlovku zaplatit i sto dolarů

Jeden japonský restauratér povýšil japonské národní jídlo rámen, což je vydatná nudlová polévka s masem, na drahou záležitost pro gurmány. Polévka se... víceDiskuse (5)

Venezuela je podle BBC zmrzlinovým rájem

Největším rájem pro milovníky zmrzlin překvapivě není některá z cukráren v Itálii nebo USA, ale ve Venezuele. Obchod Coromoto ve venezuelském městě Merida... více

Nepřehlédněte

Hit internetu
VIDEO: Gangnam style je pasé. Lidé šílí z ananasového pera

Japonský mužíček Piko-Taro.

Před čtyřmi lety bořil internet a hudební kanály hit od jihokorejského umělce PSY. Gangnam style se... více

Státní svátek
KVÍZ: Den patrona české země. Co (ne)víte o svatém Václavovi?

Den české státnosti je spjat se svatým Václavem. Co o něm víte?

Na 28. září připadá státní svátek Den české státnosti. Tento den je také mimo jiné spjat s patronem... více

Bylo mu 93 let
Palestinský Hamas se raduje ze smrti exprezidenta Perese

Šimon Peres.

Palestinské radikální hnutí Hamas vyjádřilo radost nad dnešním úmrtím bývalého izraelského... více

Tradiční vídeňské kavárny vzdorují moderním trendům

12.01. 13:39

Téměř každé ráno sedává osmadevadesátiletý Leopold Hawelka v sáčku a s motýlkem ve své kavárně, zdraví hosty a dohlíží na personál. Podobné podniky však čelí... více

Do Peru za gastronomickou turistikou

07.01. 12:01

S novým nápadem, jak do země přilákat více návštěvníků, přišlo peruánské ministerstvo turistiky. Od letošního roku zde chtějí propojit archeologické a... více

Co mají rádi v Německu: medové lebkuchen

14.12. 14:02 Původní zpráva

Medové perníčky patří mezi vánoční favority nejen v Česku. U sousedů v Německu, přesněji v Norimberku, kde si perník odbyl premiéru už v roce 1395, je mají... více

Co mají rádi ve Francii: buche de Noël

09.12. 11:53 Původní zpráva

Nechce se vám zadělávat těsto na vánočku ani péci štola, ale neradi byste blízké ochudili o kousek něčeho dobrého a svátečního? Zajímavou možnost představuje... více

Co mají rádi v Rakousku: vánoční kletzenbrot

08.12. 15:14 Původní zpráva

Pokud na rakouské straně Tyrolských Alp něco nesmí chybět během adventu na prostřeném stole, pak je to určitě sladký kletzenbrot s kousky sušeného domácího i... více

Co mají rádi ve Švýcarsku: basler brunsli

01.12. 17:10 Původní zpráva

Cukroví před Vánocemi nevoní pouze v kuchyních v Česku. Své oblíbené druhy mají také v jiných zemích starého kontinentu. Ve Švýcarsku jsou to například... více

Co mají rádi v Mexiku: huevos rancheros

17.11. 16:20 Původní zpráva

Lížete si rány po prohýřené noci, nebo jen chcete přivítat nový den vaječnou specialitou a nemůžete se rozhodnout, zda si dát vejce míchaná, uvařená natvrdo,... více

Co mají rádi v severní Indii: lassi patiala

13.11. 17:06 Původní zpráva

Rafinovaně jednoduchý a přitom ďábelsky dobrý. Ať už slaný nebo sladký, tradiční nealkoholický nápoj připravený z jogurtu, vody, špetky soli, pepře,... více

Co mají rádi ve Francii: námořnická matelote

05.11. 12:15 Původní zpráva

Za vlajkovou loď francouzských specialit s ploutvemi bývá obvykle považována polévka z mořských ryb bouillabaisse. Neméně lahodný zážitek však dokáže připravit... více

Co mají rádi v Lombardii: zuppa alla pavese

03.11. 14:15 Původní zpráva

Končí vaše kulinářské umění přípravou čaje z pytlíku a rádi byste si gastronomické obzory rozšířili o něco rychlého a snadného? Zkusit můžete třeba italskou... více

Co mají rádi na Ukrajině: sladké i slané syrniki

27.10. 12:10 Původní zpráva

Rádi byste si pochutnali na něčem nenáročném, ale přitom pekelně dobrém? Začít můžete třeba dorůžova usmaženou snídaňovou specialitou z tvarohového sýra. více

Co mají rádi v Nizozemsku: hollandse appeltaart

16.10. 16:33 Původní zpráva

Podzimní plískanice a chladné počasí úsměvu příliš nesvědčí. Chcete-li sobě nebo blízkým zvednout náladu, zkuste upéct něco dobrého z jablek, třeba křehký... více

Co mají rádi v Peru: ceviche s chilli papričkami

13.10. 16:56 Původní zpráva

Lahodný ceviche není pouze výsadou Francouzů, kteří jej okoukali od obyvatel polynéských ostrovů. Pikantní krmi, ve které se snoubí soustíčka šťavnatého masa... více

Co mají rádi v Elche: voňavé tapas s datlí

06.10. 12:05 Původní zpráva

Podzimní plískanice a studený vítr nemusejí nutně znamenat konec prázdninového debužírování. Ohřát vzpomínkou na vlahé letní večery a zároveň si pochutnat... více

Co mají rádi ve Španělsku: arroz con pollo

08.09. 12:06 Původní zpráva

Rádi byste svým chuťovým pohárkům připomněli, jak chutná letní dovolená? Vsadit můžete třeba na „pomalé" kuřecí stehýnko usazené na kanárkově žlutém... více

Co mají rádi v Německu: louhované preclíky

01.09. 12:46 Původní zpráva

Ideální pochoutka k tupláčku dobrého piva? V Německu jsou to rozhodně grilované klobásky a umně zatočené louhované preclíky posypané hrubými krystalky soli.... více

Co mají rádi ve Finsku: neodolatelná tiikerikakku

25.08. 14:23 Původní zpráva

Bábovka upečená podle domácího receptu nepatří mezi kulinářské poklady pouze v Rakousku nebo v tuzemských kuchyních. Sladké mourovaté pokušení k čaji si rádi... více

Co mají rádi v Portoriku: koláč tres leches

06.08. 12:00 Původní zpráva

Oblíbená sladká tečka, která dokáže zchladit obyvatele Portorika stejně spolehlivě jako větrák? Třeba hutný koláč, v němž se mísí chuť tmavého rumu se třemi... více

Skotskou specialitu haggis prý vymysleli Angličané

03.08. 14:31

Za skotskou národní pohromu by se dal označit objev britské historičky Catherine Brownové, podle které skotské tradiční jídlo haggis vymysleli Angličané. Ti... více

Co mají rádi v Nizozemsku: lahodné pannenkoek

28.07. 16:57 Původní zpráva

Lahodná chuť a příjemná vůně palačinek si dokázala omotat kolem prstu celý starý kontinent. Osvědčený recept na nadýchanou lahůdku se sladkou nebo slanou... více

Co mají rádi v Palestině: obrácený koláč kunáfe

20.07. 16:45 Původní zpráva

Arabská kultura nedala světu pouze číslice, korán a půvabné příběhy pro děti, ale také pohádkově dobré dezerty. Mezi nejoblíbenější patří koláč z filo těsta,... více




Časopis Týden

Předplaťte si časopis Týden

V čísle 40/2016 najdete >




Týden

Instinkt

Sedmička

Faktor S

Exkluziv

Interview

MarketingSalesMedia

Animáček

Top dívky

Popcorn

Interview SK

Exkluziv SK


Tento web používá k poskytování služeb soubory cookie.