Co mají rádi ve Švýcarsku: fondue neuchâteloise
27.08.2007 10:30 Původní zpráva
Na výborný nápad - namáčet kousky bagety nebo chleba v roztaveném sýru - překvapivě nepřišli obyvatelé chudých alpských oblastí, ale bohatí měšťané. Dokládá to alespoň nejstarší písemná zmínka o fondue, podle které si lahodnou chuť sýra smíchaného se suchým bílým vínem, drceným česnekem, pepřem a muškátovým oříškem poprvé dopřáli v Curychu roku 1699.
Vložte nový příspěvek
Pro přidání vlastního názoru musíte být přihlášen.
Nejdiskutovanější názory