Pardubice mají řadu vín inspirovaných Vilémem z Pernštejna

Osobnost Viléma z Pernštejna, za nějž Pardubice dosáhly velkého rozkvětu, připomíná řada tří vín, která si nechal vyrobit Zámek Pardubice. S odkazem na náboženskou toleranci velmože nesou vína názvy Sub una (Pod jednou) pro bílé suché, Sub utraque (Pod obojí) pro červené a Fraterno (Bratrské) pro bílé polosuché. Vína, která si návštěvníci budou moci koupit za 180 korun, budou také dárkem pro návštěvy města a Pardubického kraje.

"Vilém z Pernštejna byl mimořádnou osobností. Domohl se ohromného majetku a politické moci a podařilo se mu prosadit takzvané nadkonfesní křesťanství, model politicky vynuceného soužití různých vyznání. To bylo v tehdejší Evropě zcela mimořádné," řekl historik Petr Vorel z Univerzity Pardubice. Sám Vilém z Pernštejna vyrůstal jako kališník, ale zemřel jako katolík.

Pod názvem Sub una se skrývá Rulandské bílé, pod Sub utraque Modrý portugal a pod Fraterno Tramín červený. Každého vína bylo zatím vyrobeno 666 lahví. Mají graficky sjednocenou etiketu, odlišenou jen barevným tónem a názvem. Dominuje jí Zámek Pardubice s obrannými valy v podobném stylu jako Paprockého dřevořez Viléma z Pernštejna z roku 1593. Autorkou etikety je výtvarnice Východočeského muzea Veronika Doutlíková.

Víno se v Pardubicích v minulosti pěstovalo na různých místech, dodnes je připomíná jméno svažitého přírodního parku Vinice. Pernštejnové měli rozsáhlé vinice na svých moravských panstvích a dováželi víno ve velkém i do Čech. Historicky je doloženo, že víno rostlo i na zámeckých valech v 19. století poté, co Pardubice přestaly být vojenskou pevností.