Vinařství Volařík sbírá ceny, jeho vlašský ryzlink je Králem vín

Relax
29. 8. 2011 10:16
Vinař Miroslav Volařík.
Vinař Miroslav Volařík.

Králem vín ČR je pro letošní rok Ryzlink vlašský 2010, pozdní sběr z lokality Perná na Břeclavsku Vinařství Volařík. Stejné vinařství mělo i nejlepší kolekci vín. Vůbec poprvé v soutěži nevyhrálo sladké víno.

Také úspěch jednoho vinařství v obou hlavních kategoriích je výjimečný. ČTK to řekl organizátor soutěže Branko Černý. Vítězové byli dnes večer vyhlášeni v Mikulově na Břeclavsku.

V soutěži bylo letos i přes neúrodu loňského roku 131 vinařů a vinařských firem. Přihlásili 915 vín, což je o 23 více než loni. Nejméně obsazenou kategorií byla kategorie perlivých vín, naopak nejvíce vzorků soutěžilo v kategorii od sedmi do 70 g zbytkového cukru, kterých bylo přihlášeno 345.

"Hodnocení ukázalo, že ročník 2010 zdaleka nebyl tak špatný, jak se zprvu jevilo," uvedl Černý. Podle něj si zejména bílá a růžová vína díky kyselině drží vysokou úroveň. Ještě nikdy v historii soutěže nezískala růžová vína tak vysoký bodový průměr. Ročník se také projevil na vínech se zbytkovým cukrem. "Vína jsou robustní, šťavnatá a nádherně pitelná. Excelence této kategorie se projevila i v tom, že se poprvé v historii nestalo šampionem sladké víno, ale víno právě z kategorie do 70 gramů zbytkového cukru," uvedl Černý.

Pět vín letos pokořilo hranici 90 bodů, celkem 68 získalo 86 bodů a více. Degustátoři přidělili celkem 22 nejvyšších medailí v hodnotě pěti korunek. Veřejnost se se všemi medailovými víny může setkat na některém z Královských koštů, které budou v říjnu v Praze, Ostravě, Napajedlech a Hustopečích.

Vítězové jednotlivých kategorií:
Král vín 2011: Vinařství Volařík - Ryzlink vlašský 2010, pozdní sběr.
Nejlepší kolekce vín: Vinařství Volařík.
Bílá vína do 7 g zbytkového cukru: Jakub Šamšula, vinařství Čejkovice - Chardonnay 2010, pozdní sběr.
Červená vína do 7 g zbytkového cukru: Vinařství Hřiba - Zweigeltrebe 2010, pozdní sběr.
Růžová vína do 70 g zbytkového cukru: Rodinné vinařství Zdenek Polach - Frankovka rosé 2010, pozdní sběr.
Červená a bílá vína od 7 do 70 g zbytkového cukru: Vinařství Leoš Horák - Sauvignon 2010, pozdní sběr.
Vína nad 70 g zbytkového cukru: Martin Šebesta - Ryzlink vlašský 2009, ledové víno.
Šumivá vína bez rozdílu zbytkového cukru: Tanzberg Mikulov, a. s - Sekt Chardonnay a Ryzlink vlašský 2007, jakostní šumivé víno.
Autor: ČTK Foto: Otto Ballon Mierny / MF DNES / Profimedia

Další čtení

V brněnské zoo se narodilo šest malých manulů. Tyto kočkovité šelmy přišly v zahradě na svět znovu po osmi letech. S trochou štěstí je už návštěvníci mohou v expozici zahlédnout.

Brněnská zoo se těší z šesti malých manulů, kočkovitých šelem

Relax
8. 6. 2026
ilustrační obrázek

Týden na svobodě: lemur z ostravské zoo skončil na třešni

Relax
8. 6. 2026
V Zoo Hodonín se těší z jarních mláďat. Na snímku jsou mláďata papoušků nádherných (Polytelis swainsonii).

Jarní přírůstky v Zoo Hodonín. Narodili se tamaríni, přímorožci i zebra

Relax
6. 6. 2026

Naše nejnovější vydání

TÝDENInstinktSedmičkaINTERVIEWTV BARRANDOVPŘEDPLATNÉ