Zlato dostávají lidé k jídlu snad jen v Hollywoodu. Šéfkuchař celebrit Wolfgang Puck bude letos na party po nedělním udílení populárních filmových cen opět servírovat pět tisíc miniaturních čokoládových Oscarů pokrytých 24karátovým zlatem, napsal server eonline.com. Ti, co si domů neponesou ocenění v podobě pozlacené zlaté sošky, si alespoň budou moci pochutnat na její čokoládové minikopii.
Slavnostní menu na události zvané Governors Ball bude obsahovat i pět set humrů, asi čtyřicet krabů kamčatských a pětatřicet divokých lososů. Hosté, kteří dávají před plody moře a rybami přednost masu, si mohou dopřát jeden z dvou tisíc miniburgerů a jako sladkou tečku minidonut, jichž cukráři napečou několik tisíc.
Mezi tradičně nejoblíbenější položky patří Puckův kuřecí koláč, macesy ve tvaru Oscara s uzeným lososem navrchu a pečené brambory s kaviárem.
"Lidé přijdou rovnou z ceremoniálu a každý je hladový," tvrdí Puck. Za ta léta, co vaří pro pooscarovou party, se prý nesetkal s tím, že by nějaká hvězda měla zvláštní požadavky. "Já jim neříkám, jak mají točit, a oni mi zase neříkají, jak mám vařit," uvedl šestašedesátiletý rodák z Rakouska.
O 1500 hostů se bude starat 900 členů personálu. Otevřeno bude 2400 lahví šampaňského Piper-Heidsieck a 2700 lahví kalifornského vína z vinařství Sterling Vineyard. Kdo raději koktej, může si dát drink s názvem Golden Goose Fizz, pro který je připraveno 120 lahví skotské whisky.
Hosté to z Dolby Theater, kde se ceremoniál koná, nebudou mít daleko, sál pro Governors Ball je hned vedle. Jeho zdi budou letos vyzdobeny černobílými kresbami hollywoodských legend i oscarových kandidátů 88. ročníku.
Květinová výzdoba bude prý jednoduchá a klasická. Hlavní dekoratér Mark Held použije jen bílé květiny, a to kaly, gardénie, orchideje a pryskyřníky, celkem na deset tisíc květin z Kalifornie, Jižní Ameriky, Nizozemska a Japonska.
"Začalo to před 26 lety jedním stolem v restauraci Spago. A podívejte se, kde jsme teď," řekla producentka akce Cheryl Cecchettoová.
