NY ALESUND: Sáňkování a recept na polárnickou svačinu
19.03.2008 10:13 Exkluzivně
Tak se naše putování přehouplo do druhé půlky. Dnes jsem volal rodině a prý se tam u vás pěkně ochladilo. Nebuďte z toho smutní, tady je taky zima pořádná. Pokud se plahočíme na sluníčku, tak je to vcelku pohoda a bývá jen okolo minus dvaceti, ale ve stínu je to horší.
Dnes nás po ránu čekal výstup do sedla, jak jsem psal včera. Akorát svítalo, my byli ještě ze snídaně nalemtaní čajem a hned prudké stoupání, za sebou sedmdesátikilové saně a zase ten nepříjemný protivítr a mráz. Během půl hodiny cítím, jak mi mrzne pot přímo na těle. Mám na sobě jedno z nejlepších funkčních prádel, ale tohle již nezvládá. Asi za hodinu a půl dosahujeme vrcholu. Dáme si jen krátkou pauzu. Hltnout si čaje, abychom nezmrzli, a hurá po ledovci z kopce dolů do dalšího zálivu. Dnes tu u sebe nemám mapu, tak si na jméno fjordu z hlavy nevzpomenu.
Sjezd byl do půlky dost prudký, a tak nám Eric dával bezpečnostní pokyny, jak správně nasednout na saně i s lyžemi na nohou. Musíte je dát podél saní a pomocí nich řídit. Naposled se ještě odrazit a už to jede samo. Panečku, to je teda jízda! Že si sem jede Venouš takovou dálku zasáňkovat, netušil ani on sám :-)
Svezli jsme se asi pět set metrů, ale bylo to skvělé. Přesto hned po zastavení hlásím, že podruhé nejedu, že se mi to znova šlapat nechce. Odpovědí mi je srdečný smích, alespoň se tu občas zasmějeme. Když už jsme u toho smíchu - Colin se nám až dnes přiznal, že si včera ve vichru omylem načůral do toho ohromného palčáku, který se nám, pokud není zrovna na ruce, houpe na šňůrce přicvaklý na rukávu. Řeknu vám, že tím nás také pobavil.
Dnes jsme medvědí stopy potkali jen dvakrát, což je oproti minulým dnům brnkačka. Asi v polovině fjordu, kdy svítilo sluníčko a obklopovaly nás překrásné ledovcové hory, se před námi náhle vynořil nádherný most! Eric tipoval, že to byl Brooklyn Bridge. Ta fata morgana tady prostě nemá chybu! Bohužel je to tak rychlé, že zpod bundy nestíháte vyštrachat foťák.
Máme už za sebou pěknou štreku, a tak mé tělíčko, byť trénované a do nepohody připravené, má pár drobných šrámů. Ale to je při těchto výpravách vlastně standard, počítá se s tím. Omrzliny nemá naštěstí zatím nikdo. Nosy si navzájem kontrolujeme a zbytek těla už si člověk se zkušeností dokáže ohlídat sám.
Dnes jsem tak šel, už mě nebavilo se kochat, sunul jsem se krok za krokem k dalšímu ledovci, který se vůbec nepřibližoval a soustředil jsem se jen na špičky lyží a saně přede mnou, a to pak člověk přemýšlí i nad blbostma. Nohy se sunou levá, pravá, levá pravá...jedna vteřina, jeden posun lyže, a tak pořád dokola, čistého času celých deset hodin. Napadlo mě, kolik asi těch posunutí lyží musí moje tělo za den udělat...Schválně si to za mě spočítejte, já to radši teď nechci vědět.
Za soumraku se naše minikaravana došourala až do zátoky Adolf. Že by nějaký válečný pozůstatek po Němcích?
Táboříme v moréně. Nad námi se tyčí krásný ledovec, takže ráno místo rozcvičky hurá na něj. To zase nebudu moct dospat:-). Teď tady ležím napůl ve spacáku, napůl v péřovce a v rukavicích pro vás datluju tuhle zprávu. Po vypnutí vařiče je ve stanu asi minus patnáct stupňů. Venku je vítr a minimálně minus třicet, takže tak za hodinu tu budu mít minus pětadvacet. Na psaní zpráv jsem si zvykl. I během dne často přemýšlím, jak pro vás tu spoustu zážitků večer zhustím do krátké zprávy. Jsem rád, že s vámi o ně můžu dělit.
Polárnický recept
Dnes jsem si pro vás na závěr připravil jeden polárnický recept. Běhám tady na něj už pár dní a výborně to funguje. S přípravou musíte začít už večer.
Ze saní vyndáte hluboce zmražený kus tvrdého sýra a jednu zmraženou klobásu. Obojí vložíte do igelitového sáčku. Vsunete do spacáku a jdete spát. Tip šéfkuchaře - k ingrediencím doporučuji se pořádně přitulit.
Ráno vstanete a zatímco si vaříte čaj, sýr i klobásu nadrobno nakrájíte (večer by se vám to kvůli hlubokému stupni zmražení nepodařilo). Nakrájené kousky vložíte do uzavíratelného sáčku (takzvaný ZipLock) a zasypete instantní polévkou "expres", třeba bramboračkou. Sáček dobře uzavřete, dáte navrch saní a můžete vyrazit.
Během každé krátké pauzy si pak takto připravenou směs odsypete do víčka od termosky. Všimněte si, jak to krásně cinká! Zalijete ji horkou vodou z termosky a OKAMŽITĚ! se dáte do jídla. U jídla nemluvit, nekochat se, chvátat. Pokud vše nespořádáte do pěti minut, vyklopíte už jen krásnou bábovičku z ledového aspiku a dál jdete hladoví. Já to zatím vždy bez problémů stihl.
Tak dobrou chuť. Už mi mrznou prsty, tak jen vše odešlu a půjdu se zahrabat do spacáku ke své klobáse a sýru. Dobrou noc.
Foto: Václav Sůra
Kilometry pochodu Václava Sůry na stavbu školy v indickém Himálaji si můžete koupit na www.vaseksura.com/nyalesund/projekt-surya.html, www.vaseksura.com/.
Diskuse
Diskuze u článků starších půl roku z důvodu neaktuálnosti již nezobrazujeme. Vaše redakce.