Proti fastfoodům
Italové bojují, aby se pizza dostala na seznam UNESCO
15.10.2014 08:37
Ze strachu před vlivem směrnic Evropské unie a amerických gigantů rychlého občerstvení zahájili Italové kampaň s cílem dostat pizzu na seznam světového kulturního dědictví UNESCO. Na podporu svého záměru už pod internetovou petici sesbírali více než 26 tisíc podpisů. Kampaň vede bývalý ministr zemědělství Alfonso Pecoraro Scanio, který pochází stejně jako pizza z jihoitalské Neapole.
Exministra podpořila řada dalších známých politiků, slavných umělců a intelektuálů. Pomáhá mu mimo jiné i Carlo Petrini, zakladatel mezinárodního hnutí Slow Food, které bojuje proti kultuře jídla, kterou propagují fastfoodové řetězce.
Autoři kampaně chtějí pro potřeby zápisu na seznam UNESCO do detailu stanovit přesné přísady, způsob přípravy a vlastnosti italského národního pokrmu, aby tak zachovali jeho pravou chuť pro další generace.
Italové denně snědí kolem sedmi milionů kusů oválné pochoutky. Vybrat si ji mohou z nabídky 35 tisíc pizzerií. Na výrobu a přípravu pizzy je prý navázáno až čtvrt milionu pracovních míst.
SOUVISEJÍCÍ ČLÁNKY
VIDEO
Ženu uvěznily dveře metra. Skončila na jednotce intenzivní péče
Původní zpráva Je metro bezpečné? Takové otázky si nyní kladou obyvatelé Říma po nedávných událostech. Záběry ženy, kterou dveře vlaku uvěznily, a pár metrů byla tažena po... více
Eritrejská metropole
Jedinečná architektura dostala Asmaru na seznam UNESCO
Eritrejská metropole Asmara, rozkládající se ve východní Africe na náhorní plošině vysoko nad Rudým mořem, oplývá výjimečným souborem futuristické italské... více
Likvidace
Komplikace na cestě k moři. Bomba z války zavře Brennerský tunel
Řidičům jedoucím na dovolenou do Itálie může v neděli zkomplikovat cestu plánovaná uzavírka dálnice A22 v italské části Brennerského tunelu. Pyrotechnici tam... více
Město Inků
Vlak k Machu Picchu dočasně nepojede, turisté mají smůlu
Turisté, kteří chtějí v těchto dnech vyrazit v Peru objevovat krásy dávného města Inků Machu Picchu, musí počkat nejméně do pátku. více
-5969d556840c7_127x85.png "Herec Robin Williams.")
-5969d595516a0_127x85.png "Bosenské městečko Srebrenica.")
