Pro zdraví
Nejvýš pět šálků espressa za den! radí úřad Evropanům
28.05.2015 06:30
Milovníci kávy, kteří si dopřávají nejvýše pět šálků espressa denně, neohrožují své zdraví. Vyplývá to ze stanoviska Evropského úřadu pro bezpečnost potravin (EFSA) ohledně bezpečnosti kofeinu.
EFSA se do výzkumu pustil poté, co některé země vyjádřily obavy ohledně dopadů konzumace kofeinu na srdce a centrální nervový systém člověka. EFSA zveřejnil studii, podle které 400 miligramů kofeinu za den "nezvyšuje v případě netěhotných osob bezpečnostní rizika". Těhotným tento úřad spadající pod Evropskou unii doporučuje, aby s ohledem na své nenarozené potomky vypily každý den nápoje obsahující celkově nejvýše 200 miligramů kofeinu.
Evropané ve věku od 18 do 65 let denně přijmou v průměru 37 až 319 miligramů kofeinu, uvádí EFSA. Šálek espressa obsahuje kolem 80 miligramů kofeinu, tolik co plechovka běžného energetického nápoje. Plechovka coly obsahuje poloviční množství kofeinu.
Diskuse
Diskuze u článků starších půl roku z důvodu neaktuálnosti již nezobrazujeme. Vaše redakce.