Kurkuma na mozek
Kari může pomáhat proti Alzheimerově chorobě

Milovníci indického jídla se svými chutěmi možná pojistili proti neurodegenerativním nemocem. Němečtí vědci konstatovali, že konzumace kari by mohla být prevencí proti Alzheimerově chorobě.

Sloučenina obsažená v aromatickém koření kurkuma, které je klíčovou složkou ve většině kari, může totiž prý "opravovat" mozky lidí trpících neurodegenerativními poruchami. V laboratorních testech kurkuma podporovala šíření mozkových kmenových buněk a jejich vývoj v neuronech.

Uvedené zjištění by mohlo vědcům prý pomoci při rozvoji léčby. Vedoucí výzkumu z Ústavu neurověd a medicíny v německém Jülichu Adele Rüegerová řekla: "I když už bylo popsáno několik látek, které zlepšují proliferaci mozkových kmenových buněk, jen několik léků k tomu také podporuje přeměnu kmenových buněk na neurony, což je hlavní cíl v regenerativní medicíně. Naše zjištění o kurkumě nás přivádí zase o krok blíž."

Vědci zkoumali dopad aromatické kurkumy na endogenní neutrální kmenové buňky v mozcích dospělých krys. "Není jasné, jestli půjde přenést výsledky našeho výzkumu na lidi, nebo jestli schopnost vygenerovat takto nové mozkové buňky pomůže lidem s Alzheimerovou chorobou. Potřebujeme další studii, abychom plně porozuměli efektu této směsi v tak složitém kontextu jako je Alzheimerova choroba," dodala doktorka Laura Phippsová z britského centra Alzheimer Research UK.