V soutěži v pojídání borůvkových knedlíků v Borovanech dnes Josef Voharčík vyrovnal vlastní rekord z roku 2019, když snědl 27 kusů. Loňské vítězství mezi ženami obhájila Martina Suchanová. Soutěž se konala během Borůvkobraní, na které sběrači nasbírali jednu tunu čerstvých borůvek pro prodej a tři tuny pro vaření a pečení. Za dva dny v místní školní jídelně uvařili 8426 kynutých knedlíků a na žahour, tedy borůvkovou omáčku, spotřebovali 350 kilogramů borůvek. Novinkou letošního 19. ročníku byla zrekonstruovaná Borůvková zahrada, řekla Klára Němcová z úseku kultury města.
"Letošní sezona byla velmi vydařená, v lesích byla opravdu bohatá úroda. Jarní mrazíky květy nepoškodily, srážek bylo dostatek a borůvky dozrály ve správný čas, takže bylo možné je v klidu nasbírat. Úrodu proto hodnotíme jako jednu z nejlepších za poslední roky, řekla ČTK Němcová. Borůvky tak nasbírali v nejbližším okolí Borovan, kde je hodně borůvčí. Letos nebylo třeba je dovážet z jiných částí regionu jako loni.
Vítěz letošní soutěže v pojídání knedlíků s borůvkovým žahourem Josef Voharčík v sobotu speciální přípravu neměl. "Měl jsem dva španělské ptáčky s kaší, dva jogurty, nasbíral jsem si během pětihodinové procházky čtyři kilogramy borůvek. Po návratu jsem si dal čtyřkilový meloun a dva jogurty, večer dvě rajčata, dvě jablka, jeden banán a půl kila hroznů. Dnes ráno dva borůvkové jogurty. Dneska asi mají soupeři šanci mě porazit, bolí mě v krku,“ řekl ČTK Voharčík, který soutěž při své účasti vždy vyhrává. Jeho strategií je sníst jich ze začátku co nejvíce. Letos už vyhrál v soutěži v pojídání 120 gramových jahodových knedlíků v Dolní Pěně na Jindřichohradecku, kterých snědl 18.
Soutěž v pojídání borůvkových knedlíků se dělí na mužskou a ženskou kategorii, trvá půl hodiny, soutěžící nesmí pít, dostávají talíře po třech kusech. Jeden knedlík vážil 70 gramů. Zúčastnilo se 40 lidí, z toho 33 mužů a sedm žen, kteří snědli během půl hodiny celkem 433 knedlíků.
Soutěže se účastnili hlavně Jihočeši, ale účastníci přijeli i z Prahy, Hradce Králové nebo Ústí nad Labem. Z největší vzdálenosti, z Mnichova, dorazil Uwe Feistl. Soutěže se nezúčastnil nikdo s trvalým bydlištěm v Borovanech.
Novinkou byla zrekonstruovaná Borůvková zahrada podle koncepce zahradníka Pavla Chlouby a návrhu zahradní architektky Kristýny Mazákové. V zahradě vznikla dřevěná terasa kolem zhruba 150 let starého stromu dřín, aby zároveň chránil jeho kořeny, uvedla Magdaléna Hluštíková, vedoucí úseku kultury a knihoven. Zhruba uprostřed zahrady je kruhový plácek s cestičkami, které jsou vysypané kamínky, jsou tam lavičky, záhony a malá fontánka. Vysadili tam také nové odrůdy kanadských borůvek. Rekonstrukce začala loni na podzim a náklady byly 1,4 milionu Kč.
Do bývalého augustiniánského kláštera v Borovanech se o víkendu sjelo 130 stánkařů s občerstvením a řemeslnými výrobky. V kulturním programu vystoupilo na 220 účinkujících, zastoupeny byly dechové, folklorní i rockové kapely. Klášterní park byl vyhrazený pro děti, kde pro ně byly připraveny mimo jiné koncerty, pohádky, tvořivé dílny a soutěže. Loni navštívilo Borůvkobraní za oba víkendové dny 13.500 lidí. Předloni přišlo 11.123 návštěvníků. Rekordní návštěvnost je z roku 2017, kdy jich přišlo 18.073.
