Na plantáži společnosti Vaklima u Holešova na Kroměřížsku začal tento týden samosběr jahod. Kvůli chladnému a deštivému počasí se zahájení sezony proti předchozím letům zhruba o týden zpozdilo. Úroda je navíc slabší než obvykle, poničily ji dubnové mrazy. Jahod je ale nyní pro zákazníky dostatek, řekl dnes jednatel společnosti Jaroslav Valenta.
"Pokud se týká jarních mrazů, tak ty nás postihly. Je těch jahod podstatně méně, než jsme bývali zvyklí v jiných letech. Nejproduktivnější část, která by dala největší úrodu, tak ta nám zmrzla. Zůstal ten začátek a potom ten konec, to dokvétání. Takže padesátiprocentní ztráta je určitě," uvedl Valenta. Čtvrteční bouřka však podle něj úrodu neponičila, kroupy v Holešově, na rozdíl od jiných míst v regionu, nepadaly.
Letos rostou jahody u Holešova na necelých dvou hektarech plochy. Hektar obhospodařuje společnost Vaklima, přibližně tři čtvrtiny hektaru si od ní pronajal další pěstitel. Zatímco běžně se z hektaru plantáže sklidí za sezonu šest až deset tun jahod, letos to bude podle Valentova odhadu jen asi tři až pět tun. "Prozatím ale máme jahody zralé, zákazníci se na nás můžou obracet a můžou na samosběr přijíždět. Sklizeň potrvá do konce června určitě," řekl jednatel.
Tři bedýnky jahod dnes dopoledne na plantáži nasbírali manželé Marie a Zdeněk ze Zlína. Každá z bedýnek pojme přibližně tři kilogramy jahod. Ovoce přitom mají nejen na běžnou konzumaci. "Něco dáme do mrazáku na knedlíky a taky na marmeládu pro vnoučátka. Jezdíme sem každý rok," řekla ČTK dvojice seniorů. Jahody je však podle nich potřeba pečlivěji vybírat, některé z nich jsou totiž kvůli vlhkosti nahnilé.
Za příznivého počasí zavítají na plantáž i stovky zákazníků denně, především o víkendu. Mezi řádky, které nejsou vysbírané, je zavedou brigádníci. Firma Vaklima k pěstování jahod využívá moderní systém zavlažování. Plocha mezi řádky je vystlaná slámou, aby si lidé za deštivého počasí z plantáže spolu s ovocem neodnášeli domů i vrstvu bahna na obuvi.
Za kilogram jahod ze samosběru u Holešova zaplatí zájemci na začátku sezony 120 korun, tedy o desetikorunu více než loni. S postupem sezony však cena jahod obvykle klesá. Otevírací doba plantáže je denně od 8:00 do 18:00. V případě vysbírání zralých jahod však mohou pěstitelé samosběr přechodně pozastavit. Více informací je na webových stránkách.
