Společnost BAPA koupila jednoho ze svých dodavatelů - sousední Pekárnu Letohrad. Tradiční český výrobce baget, sendvičů a hotových jídel, který je součástí skupiny Hamé. Součástí transakce je kompletní převedení většiny pekárenské výroby, vybavení a dalších aktiv. S Pekárnou Letohrad do BAPY přechází i přibližně 50 zaměstnanců, kteří se budou podílet na dalším rozvoji Pekárny.
"V Letohradě nic nerušíme, naopak. Tato transakce pro nás znamená ideální řešení, plníme tím dva cíle najednou. Odběr pečiva z blízké pekárny, vzdálené jen pár desítek metrů od naší letohradské výrobny, nám výrazně zefektivní logistiku a pomůže kvalitě čerstvého pečiva v našich bagetách a sendvičích," popsal transakci Martin Štrupl, generální ředitel skupiny Hamé.
"Navíc díky této koupi můžeme využít výrobní prostory stávající pekárny v našem dalším závodě v Hněvotíně, odkud jsme dosud většinově zásobovali pečivem letohradský závod, a výrazně rozšířit a modernizovat tamní výrobu balených hotových jídel. S ohledem na výrazný nárůst odbytu našich produktů jsme totiž již narazili na kapacitní strop," doplnil Martin Štrupl další motiv transakce. Obě strany se dohodly, že kupní cenu nebudou zveřejňovat.
Pekárnu Letohrad dosud vlastnila skupina fyzických osob. Ti ji v onom východočeském městě založili začátkem 90. let minulého století. "Do BAPY dodáváme pečivo již od roku 2006, takže se obě společnosti velmi dobře znají a nejdeme do neznámého. S mými společníky se nám během uplynulého čtvrtstoletí podařilo vybudovat v regionu velmi známou pekárnu s výrobky velmi kvalitními a oblíbenými v širokém okolí. Ovšem dnešní doba je pro středně velké řemeslné pekárny, jako jsme my docela obtížná, konkurence je velká, náklady vysoké, chybí pekaři. Využili jsme proto nabídky na spojení. Slibujeme si od toho další rozvoj firmy, a to především v oblasti alespoň částečné automatizace. Naše tradiční pekárenské výrobky se díky silné distribuční a odbytové síti dostanou i do dalších regionů nebo dokonce do zahraničí," shrnul motivy dosavadních vlastníků Pekárny Letohrad její spolumajitel a jednatel Ferdinand Stejskal.
Možnosti expanze potvrzuje také Ivo Přikryl, výkonný ředitel společnosti BAPA. "Chceme rozhodně zachovat tradiční kvalitní pekárenskou výrobu, ale současně s tím také vyvíjet i nové pekárenské výrobky. A díky naší široké distribuční sítí je velká šance, že dosud spíše regionální záběr pekárny dokážeme výrazně rozšířit, a to jednak do dalších oblastí, jako je zaměstnanecké stravování či prodejní automaty, tak do dalších regionů včetně zahraničí, zejména na Slovensko, kde máme silnou pozici," zdůraznil Ivo Přikryl. "Touto koupí získáváme kvalitní zázemí s dlouholetou a tradiční pekárenskou výrobou a současně moderní provoz vybavený soudobými technologiemi," konstatoval Přikryl.
Pekárna, jejíž výrobní kapacita dosahuje 80 tun měsíčně a roční tržby činily necelých 40 milionů korun ročně, má velmi moderní provoz. Jen vloni do automatizace výroby majitelé investovali 15 milionů korun. Součástí transakce nejsou firemní prodejny Pekárny, do nich ale bude Hamé i nadále pečivo dodávat.
