Plzeňsko
"Bez zahrádky bychom zavřeli." Některé hospody bojují o přežití

Zákaz kouření, který platí od letošního 31. května, snížil počty hostů v restauracích v Plzeňském kraji o 20 procent až o třetinu. Hostinští doufají, že jde jen o prázdninový výkyv a že se jim vrátí většina kuřáků na podzim. Provozovny, které mají letní zahrádky, tolik nenaříkají, protože většina lidí s cigaretou sedí před hospodou na lavicích pod slunečníky.

"Kdyby nebyla zahrádka, tak jsme zavřeli," uvedl František Cypris, vedoucí restaurace U Šenku v centru Plzně. Pociťuje pokles hostů o pětinu. Uvnitř pivnice není nikdo, hosté se přesunuli na zahrádku. Jak to bude v chladnějším počasí, neodhadl, ale podle něj to nevypadá dobře.

"Dovnitř chodí o desetinu méně lidí. Po celý červen bylo pěkně, a tak hosté seděli venku na terase," řekl Josef Hájek z dobřanské pivnice Hájek-Hájková. Podle něj si ale stěžují na hluk a kouř lidé z okolních domů a v pivnici už byla dvakrát policie; kontroly zákazu kouření zatím nepřišly. "Uvidíme, jaké to bude s hosty v říjnu. Zákazníci zákaz zatím neřeší a myslí si, stejně jako my, že se protikuřácký zákon musí upravit, aby se mohl majitel a provozovatel sám rozhodnout, zda kuřáky chce," uvedl. V rakouských a německých mimoměstských restauracích také podle Hájka nejsou popelníky, ale když přijde štamgast nebo turista a požádá o ně, tak mu je dají. Hájek v minulém týdnu podepisoval petici proti zákonu s dalšími zhruba 100 občany Dobřan. Klub na speciální průkazky nic neřeší a je za hranou zákona, uvedl.

"Počet zákazníků se snížil o třetinu. Doufám, že se nám po prázdninách hodně z nich zase vrátí," řekla servírka plzeňského TJ Prazdroj. V objektu zřídil fotbalový oddíl klubovnu, která je pro kuřáky, ale restaurace s ní nemá nic společného. "Před hospodu jsme dali popelníky, hosté toho využívají, chodí častěji ven i s pivem," uvedla. Náhrada za cigaretu u piva se podle ní nedá vymyslet.

Řada hostů řekla, že zůstane raději s lahvovým pivem doma. "Přestal jsem chodit do hospody. Pivo si dám na zahrádce pod pergolou nebo chodím ke známým," řekl jeden z Plzeňanů.

Protikuřácký zákon zvýšil v Plzni počet stížností na rušení veřejného pořádku a na hluk způsobený skupinkami kuřáků před hospodami. Někde už jsou spory mezi kuřáky a nekuřáky vyhrocené. "Protikuřácký zákon je průšvih. Za první týden byl nárůst stížností minimálně 60 procent," řekl primátor Martin Zrzavecký (ČSSD). Primátor v tento okamžik nevidí řešení. "Přiznám se, že nejsem připraven vysílat nějaké speciální komando po plzeňských ulicích a kuřáky, kteří stojí venku a baví se, byť třeba ve večerních hodinách, někde trápit," řekl. Doufá, že po vyhodnocení zkušeností dojde na úpravy zákona. Podle něj se mohl každý podnikatel před platností sám rozhodnout, že bude mít nekuřáckou restauraci, nebo často investoval do vzduchotechniky, když chtěl mít ve svém podniku kuřáky.