Tuzemské plemeno
České strakaté krávy nakupují i chovatelé v Uzbekistánu

České strakaté krávy nakupují zemědělci v Uzbekistánu i na Ukrajině. Čeští chovatelé jich ročně za hranicemi prodají přes čtyři tisíce. V tuzemských chovech je toto tradiční české plemeno druhé nejrozšířenější, řekl předseda Svazu chovatelů českého strakatého skotu Roman Šustáček. Špičkové stračeny z celé země byly představeny na národní výstavě, která se podvanácté konala v Radešínské Svratce na Žďársku.

"Jsem rád, že zde, v Radešínské Svratce, o které se hovoří jako o hlavním městě českého strakatého skotu, se připomínají výhody i možnosti chovu tohoto našeho plemene s kombinovanou užitkovostí," řekl při zahájení výstavy ministr zemědělství Marian Jurečka (KDU-ČSL). Podle pořadatelů jde o největší akci zaměřenou na toto plemeno skotu v Česku.

Na předvadišti se vystřídalo 62 krav ze skoro tří desítek chovů. Hodnotila je dvojice rozhodčích z Rakouska a Jihoafrické republiky. Šampionkou plemene se stala tříletá dojnice, kterou přivezla Nahořanská a.s. z Královéhradeckého kraje. Přehlídku sledovali chovatelé ze dvou desítek zemí. Hlavním partnerem Dne českého strakatého skotu se stal Uzbekistán.

V tuzemských stájích představují české strakaté krávy přibližně 40 procent ze zhruba 569 tiísc chovaných dojnic. O něco vyšší jsou počty tmavého holštýnského plemene vyšlechtěného na produkci mléka. České strakaté krávy sice dávají mléka méně, ale to je díky vyššímu obsahu tuku a bílkovin kvalitnější, uvedl Šustáček. Dobře je podle něj hodnoceno i maso strakatého skotu.

Tradice národních výstav začala před 20 lety. První ročníky se odehrávaly v ročním intervalu, později přešla výstava do dvouletého cyklu. Podle prvního odhadu pořadatelů se do Radešínské Svratky přišlo podívat kolem šesti tiísc lidí, podobně jako při minulém ročníku.