Vysoké náklady
Chovatelé prodávají vepřové pod cenou, bojí se zavírání chovů

Chovatelé prasat se bojí zavírání chovů. Prodejní cena vepřového je nižší než náklady a obchodní řetězce preferují levné dotované maso z ciziny. Ve čtvrtek to řekl prezident Agrární komory ČR Miroslav Toman.

Nákladová cena na kilogram masa je podle chovatelů kolem 40 korun, prodává se za 38 korun za kilogram. O rok dříve byla prodejní cena 44,4 korun za kilogram. Chovatelům vzrůstají náklady například na krmiva, která podle předsedy Svazu chovatelů prasat v Čechách a na Moravě Jindřicha Macháčka činí přibližně 65 procent nákladů na chov.

Obchodní řetězce navíc preferují levné maso z ciziny, které je dotované z národních zdrojů. Jejich výši čeští chovatelé neznají a žádají ministerstvo zemědělství, aby jejich strukturu zjistilo, řekl Toman. "Analýza se v tuhle chvíli provádí. Jde to velmi pomalu, nicméně se na ní pracuje," dodal.

V Česku se nyní chová 1,45 milionu prasat, před deseti lety šlo podle Macháčka o dvojnásobek. Potravinová soběstačnost činí přibližně 50 procent. "Pokud se něco nestane a naše vládní garnitura nezačne s důslednou pomocí pro chov prasat, dojde k tomu, že české vepřové zmizí," řekl. Spotřebitelé by si podle něj měli vybírat české maso. Do Česka se nejvíc dováží maso z Německa, dále z Estonska, Polska a Belgie.