Jih Moravy trápilo sucho, i přesto zemědělci oslavili dožínky

Ekonomika
2. 9. 2017 18:45
Břeclaví po obědě prošel krojovaný průvod.
Břeclaví po obědě prošel krojovaný průvod.

Jihomoravští zemědělci oslavili dožínky, přestože jsou výnosy nižší než loni a region trápilo sucho. Krajský svátek sklizně u příležitosti ukončení žní se po letech přesunul z Brna do Břeclavi. V okresech, tedy blíže k půdě a zemědělcům, se budou krajské dožínky konat i v příštích letech.

Břeclaví po obědě prošel krojovaný průvod s historickou i současnou zemědělskou technikou. Dožínky mají jak rozměr duchovní, který se projevuje poděkováním za úrodu, tak materiální, což v Břeclavi reprezentují stánky s jídlem i pitím a zábavný program. Pro děti chovatelé připravili výstavu zvířat.

V srpnu zemědělci uváděli, že průměrný výnos obilí je letos na jižní Moravě o dvě tuny z hektaru nižší než loni a činí 4,26 tuny. Nízké výnosy přičítají suchému počasí, které panovalo v květnu, červnu a v první půli července. Obilí tak nenabralo potřebný objem a později zasychalo. U vinné révy zase úřadovaly jarní mrazy, sklizeň bude kvůli nim asi o 20 až 25 procent nižší.

S oslavou sklizně se na jižní Moravě v posledních letech pojí udělování ocenění Regionální potravina a Zlatá chuť jižní Moravy. Porotám zachutnala třeba Zelná pochoutka z Pekařství Křižák v Boleradicích na Břeclavsku a extra džem z mišpulí s vlašskými ořechy a karamelem od Zuzany Boudové ze Znojma. Vesnický pivovar Ohrada na Blanensku uspěl s polotmavým dvanáctistupňovým ležákem Pacholek. Ocenění Regionální potravina má také třeba farmářská slanina firmy Hadač a Zapletal z Rosic u Brna nebo kozí sýr Michaly Zdrubecké z Farmy Amálka na Blanensku.

Soutěž Regionální potravina je projektem ministerstva zemědělství. "Oceněný výrobek získá právo zdarma užívat značku Regionální potravina po dobu čtyř let na obalu svého výrobku. V současné době spotřebitelé najdou značku u 520 produktů ze 13 regionů Čech a Moravy," uvedla Vladimíra Nováková, mluvčí Státního zemědělského intervenčního fondu, který značku spravuje. Zlatou chuť pořádá Jihomoravský kraj s dalšími institucemi.

Autor: ČTK Foto: Facebook

Další čtení

Inflace v Turecku v červnu zvolnila na 35,1 procenta, zůstává nejvyšší v Evropě

Ekonomika
4. 7. 2025

Majetkový úřad prodal bývalé sídlo ÚSTR v Praze na Žižkově za 387 milionů korun

Ekonomika
3. 7. 2025
ilustrační foto

Cestování je hit. Do patnácti let se ztrojnásobí, říká průzkum

Ekonomika
2. 7. 2025

Naše nejnovější vydání

TÝDENInstinktSedmičkaINTERVIEWTV BARRANDOVPŘEDPLATNÉ