Růst cen
Pečivo podraží. Levnému obilí navzdory
31.12.2011 14:30
Rohlíky a chléb v letošním roce zdraží až o deset procent, i když ceny potravinářské pšenice za necelý rok klesly téměř o třetinu. Ceny vzhůru žene vyšší DPH, ale i drahé energie.
Zákazníci v obchodech si tak letos mohou připlatit až 2,50 koruny za kilogram chleba nebo téměř pětikorunu za kilogram bílého pečiva. Za růstem cen stojí zvýšení sazby DPH z 10 na 14 procent a vyšší náklady na energie.
"Tento nárůst se musí v našich cenách projevit, už nemáme kam ustupovat," uvedl předseda Podnikatelského svazu pekařů a cukrářů ČR Jaromír Dřízal. "Zdražíme minimálně o nárůst sazby daně," avizuje například Jiří Bláha, majitel Pekařství a cukrářství Bláha z Liberce.
* O kolik pečivo zdražilo od začátku roku a proč? 
* Kolik teď stojí pšenice?
* Jak se daří pekárenskému trhu?
Odpovědi na tyto a další otázky čtěte v novém vydání časopisu TÝDEN, který vychází v pondělí 2. prosince 2012.
Diskuse
Diskuze u článků starších půl roku z důvodu neaktuálnosti již nezobrazujeme. Vaše redakce.
SOUVISEJÍCÍ ČLÁNKY
Pekařští mistři
Pekárny Penam a United Bakeries se pyšní titulem Chléb roku 2020
Navzdory překážkám spojeným s opatřeními proti koronavirové epidemii letos již po šestadvacáté v Pardubicích vybrali pekařští odborníci vítěze prestižní... více
Nejlepší potraviny
Jako inovativní výrobek roku letos zabodoval toust i bezlepkový chléb
V letošním ročníku soutěže o nejlepší inovativní potravinářský výrobek roku, kterou pořádá Potravinářská komora České republiky, opět zabodovala společnost... více
Novinka
Upečte si vlastní čerstvé pečivo. Domácí pekárna KULT X
Neskutečná vůně! Upečte si vlastní čerstvé pečivo od bezlepkového chleba po sladký chlebíček. Čerstvý a zdravý chleba, včetně bezlepkových nebo sladkých... více
Novinka
Penam na český trh uvedl bezlepkové pečivo
Společnost Penam v březnu nabídla zákazníkům novinku, svůj sortiment rozšířila o řadu Vitacelia. více
EUR 
USD 
GBP 
CHF 
JPY 
