Výroba piva v letošním roce klesne o 12 procent

Ekonomika
29. 9. 2010 17:30
Letos vyrobí pivovary v Česku méně piva.
Letos vyrobí pivovary v Česku méně piva.

Výroba tuzemských pivovarů letos klesne zhruba o 12 procent, odhaduje výkonný ředitel Českého svazu pivovarů a sladoven Jan Veselý. To by znamenalo dvojnásobné zrychlení poklesu proti loňskému roku, kdy se produkce odvětví snížila o šest procent. Podle Veselého vývoj poptávky po pivu nepříznivě ovlivňuje zejména jeho lednové zdražení v důsledku růstu spotřební daně, pivovarníky dlouhodobě poškozuje také ekonomická krize.

Průmyslové pivovary v Česku měly za letošních prvních šest měsíců výstav 7,346 milionu hektolitrů. Údaj nezahrnuje produkci Budějovického Budvaru, který je čtvrtým největším výrobcem piva v zemi a svazu výsledky dosud nedodal. Loňský výstav Budvaru činil 1,2 milionu hektolitrů.

V tuzemsku se do konce června vypilo 6,2 milionu hektolitrů pěnivého moku, na vývoz směřovalo 1,136 milionu hektolitrů piva. Přestože nejvíce se v tuzemsku prodává stále výčepní pivo, jehož podíl činí 57 procent, upevňuje se pozice ležáků, které už tvoří 37 procent celkové spotřeby piva v České republice. Nadále roste poptávka po nealkoholickém pivu, jehož podíl se již blíží čtyřem procentům.

"První pololetí zaznamenalo celkový pokles poptávky po pivu, což přičítáme především dramatickému růstu spotřební daně u piva. Situaci nepochybně ovlivnila i přetrvávající ekonomická krize," řekl Veselý. Pokles poptávky se podle něj netýká všech pivovarů a najdou se výjimky, které svou produkci naopak zvýšily.

Ekonomická krize zasáhla české pivovarství již loni. Tuzemské pivovary v jejím důsledku loni vyrobily zhruba o šest procent méně piva než v roce 2008. Celkový pokles výroby zhruba odpovídal snížení produkce pro tuzemský trh. Výrazněji klesl vývoz piva, který se snížil o více než desetinu; export tak meziročně klesl poprvé v historii Česka. Produkce výčepních piv pro český trh klesla loni o desetinu, ležáků se naopak vyrobilo téměř o pět
procent více než v roce 2008.

Další čtení

Vltavská vodní elektrárna ve Štěchovicích po letní opravě najede na plný výkon

Ekonomika
12. 7. 2025

Těžba hnědého uhlí v dole Bílina skončí v roce 2033, potvrdil Český báňský úřad

Ekonomika
11. 7. 2025
ilustrační foto

Cena bitcoinu zlomila další rekord. Krypto posiluje, protože ho chce Trump

Ekonomika
11. 7. 2025

Naše nejnovější vydání

TÝDENInstinktSedmičkaINTERVIEWTV BARRANDOVPŘEDPLATNÉ