Gordon Ramsay, světové kuchařské eso, má za sebou rok, v němž málem zbankrotoval. Řekl to ve vysílání televize Bloomberg.
Smrákat se začalo loni na podzim. Tehdy byla jeho společnost Gordon Ramsay Holdings, v níž vlastní 69 procent (zbytek, 31 procent, je majetkem jeho tchána Chrise Hutchesona) nucena porušit kontrakt uzavřený s ústavem Royal Bank of Scotland při poskytnutí úvěru překračujícího deset milionů liber.
ČTĚTE TAKÉ: Na co dojede Gordon Ramsay
Banka následně najala auditorskou společnost KPMG, která doporučila, aby kuchařova firma vyhlásila bankrot, propustila stovky lidí a zavřela téměř všechny své restaurace.
"Prosinec, leden, únor, březen - tehdy jsem cítil největší tlak, největší nervy," vzpomíná Ramsay, který za to, že "přežil", jak říká, děkuje své televizní slávě.
Foto: Petra Mášová