Babicova grilovačka v Afghánistánu: vojáci měli průjem

Domácí
12. 12. 2012 11:32
Kuchař Jiří Babica.
Kuchař Jiří Babica.

Se zdravím českých vojáků v afgánském Lógaru si zahrával Jiří Babica, když jim před půl rokem pod širým nebem uspořádal grilovací party. Rozhodně na ni dlouho nezapomenou. Konzumace masa jim totiž přivodila silné průjmy a byli nuceni vyhledat lékaře. "Půlka lidí se tam pos...., hlavně ti, kteří se zúčastnili grilovačky. Ale těžko říct, zda za to může Babica," říká jeden z vojáků citovaný serverem iDnes.cz, který na aféru upozornil jako první.

Generální náčelník štábu Petr Pavel připisuje střevní potíže především velkému množství prachu, který se zvedl po raketovém útoku; přihodil se přímo během přípravy jídla. Maso tak mohlo být kontaminováno. "V tamních klimatických podmínkách je riziko průjmů vždy velmi vysoké," řekl mluvčí ministerstva vnitra Jan Pejšek serveru.

V Afghánistánu panuje velice suché klima, obsahuje většinou i částečky zvířecích exkrementů a často i ty ze špatně zahrabaných zdechlin. Mluvčí veterinární správy Josef Duben proto považuje grilování v takových podmínkách za šílenost. "Příprava jídla pro několik set vojáků má přesná pravidla. Kdo je nedodrží, zadělává strávníkům na velké zdravotní problémy. Grilování steaků pro několik set mužů a žen někde v Afghánistánu bych rozhodně nikdy neriskoval," řekl Duben serveru iDnes.cz.

Kuchař Babica si z incidentu hlavu neláme. "Generál Picek to snědl a nic se nestalo," řekl. Manažer Babici Jan Lacina svádí částečně vinu na armádu. Dodala prý jiné suroviny, než byly požadovány. Grilovalo se maso, a to na kusu pancíře z obrněnce. Nemuselo se tak dobře propéct. Další příčinu hledá u nenasytnosti vojáků. Podle jeho názoru se mohli přejíst dovezeným chlebem s hořčicí, na něž jejich trávící ústrojí už nebylo zvyklé.

Další čtení

ilustrační foto

Liberecká zoo bude dočasně kvůli opravě pavilonu bez žiraf, první už odjela

Domácí
15. 7. 2025
Prezident republiky Petr Pavel s manželkou Evou se setkali s mladými aktivními občany z různých regionů České republiky, 15. července 2025, Lány.

Prezident Pavel se v Lánech setkal s mladými aktivními lidmi z celé ČR

Domácí
15. 7. 2025
Téma TÝDNE

TÉMA TÝDNE: Válka na Ukrajině, blízké volby a KGB a siderické kyvadélko

Domácí
15. 7. 2025

Naše nejnovější vydání

TÝDENInstinktSedmičkaINTERVIEWTV BARRANDOVPŘEDPLATNÉ