Blatenská ryba může mít kvůli ptačí chřipce problém s odbytem

Domácí
19. 3. 2021 12:34
Ilustrační foto.
Ilustrační foto.

V ochranném desetikilometrovém pásmu ohniska ptačí chřipky v Blatné na Strakonicku je pět komerčních chovů. Problémy s odbytem může mít Blatenská ryba: ve tříkilometrovém pásmu má výkrmnu kachen s více než 16 tisíci zvířaty, z nichž 3600 by mělo jít příští týden na porážku. Kvůli ohnisku se nesmí prodat v EU ani mimo ni, jen v regionu, a s takzvanou alternativní značkou zdravotní nezávadnosti. V pátek to řekl ředitel jihočeské veterinární správy František Kouba.

U výkrmu kachen, jenž spadá do tříkilometrového ochranného pásma, jsou stanovené podmínky pro porážku. "Pokud by se z takového ochranného pásma porážela drůbež, podléhá zvláštnímu režimu. Nelze ji označit značkou zdravotní nezávadnosti, produkt musí být označený alternativní značkou, to znamená, že s takovým produktem se nesmí obchodovat uvnitř Evropské unie a nesmí jít do mezinárodního obchodu. Může se prodat pouze v republice. Je to problém, protože odbyt je potom omezený," řekl Kouba.

Blatenská ryba má ve výkrmně 16 470 kachen, z toho 3600 určených příští týden na porážku. Podle Kouby jedná firma s podnikem Vodňanská drůbež, jenž v Mirovicích poráží kachny. "Pokud se dohodnou, veškerá produkce musí být buď označená alternativní značkou, nebo musí jít do tepelně opracovaných výrobků, musí se z toho udělat tlačenky, pečené maso," řekl ředitel.

V desetikilometrovém pásmu kolem ohniska jsou tři větší a dva menší komerční chovy. U firmy Tagrea Lažánky je to 33 600 brojlerů, Blatenská ryba chová v dalších provozech 12 tisíc a 8000 kachen. Myslivecká sdružení chovají poblíž 300 kusů divokých kachen, ve Lnářích 240 kusů, uvedl Kouba. Soupis malochovů budou mít veterináři do 29. března. V těchto chovech je podle ředitele situace zatím klidná.

Třinácté ohnisko ptačí chřipky v ČR potvrdili veterináři tento týden v malochovu v Blatné, kde bylo 36 ptáků. Od víkendu tam uhynula víc než třetina z nich. Poblíž je rybník s volně žijícími kachnami. Jde o čtvrté letošní ohnisko v kraji.

Ohniska ptačí chřipky v chovech jsou v ČR v osmi krajích, vedle Jihočeského také ve Zlínském, Středočeském, Moravskoslezském, Královéhradeckém, Pardubickém a Plzeňském kraji a na Vysočině. V ČR se ptačí chřipka kromě loňska, kdy museli veterináři vybít kolem 137 tisíc ptáků, objevila po deseti letech v roce 2017. Muselo se tehdy utratit 98 tisíc ptáků, většinou ve velkochovech. V zemi bylo skoro 40 ohnisek nákazy.

Autor: ČTK Foto: , deposithphotos/markov81

Další čtení

Letos se objevilo ve velkochovech 11 ohnisek ptačí chřipky, loni jich bylo deset

Domácí
28. 12. 2025

Město Mariánské Lázně směnilo lázeňské objekty za služebnost minerálkovodů

Domácí
28. 12. 2025

V zemědělském muzeu otevřeli výstavu papírových betlémů

Domácí
Aktualizováno: 28. 12. 2025 21:16

Naše nejnovější vydání

TÝDENInstinktSedmičkaINTERVIEWTV BARRANDOV