Jen od začátku roku odhalili inspektoři na pultech českých obchodů 225 nebezpečných potravin. V Ostravě to byla třeba zkažená šunková pěna, v Praze shnilé sušené ovoce, v Brně zapáchající krůtí prsa. Na 124 dalších potravin bylo nejakostních nebo falšovaných. Najít je lze na novém webu Státní zemědeské a potravinářské inspekce Potraviny na pranýři. Co kontroly odhalily ve vašem městě či kraji?
Slezská klobása, kterou našli v inspektoři v polovině června v píseckém supermarketu Lidl, se pyšní na obalu nápisem: "100 gramů vyrobeno ze 104 gramů masa." Má to ale háček. Zákazník, který si ji koupí, už se nikde nedočte, že tato pochoutka obsahuje maso strojně oddělené, tedy takové, které se získá rozemletím kostí se zbytky svaloviny a kůží a jejich následným prolisováním přes jemné síto.
"Pokud výrobce použije jako surovinu strojně oddělené maso, musí tuto informaci uvést na obalu výrobku," stojí na webu www.potravinynapranyri.cz v poznámce, proč Státní zemědělská a potravinářská inspekce označila zmíněné polské klobásy za falšované.
Podobných případů lze najít na novém webu, který inspekce spustila toto úterý, přes tři stovky. "A to jsou jen závažná zjištění. Kdybychom zveřejnili i banality, šlo by o tisíce položek," řekl on-line deníku TÝDEN.CZ mluvčí Státní zemědělské a potravinářské inspekce Pavel Kopřiva. Zájemci na stránkách najdou výsledky odebraných vzorků od ledna letošního roku. Aktuální budou přibývat společně s dalšími kontrolami. Vyhledávat lze i podle prodejce či konkrétního města.
