Souboj kuchařů
Jiří Babica: Zdeněk Pohlreich využil mé slávy
15.10.2014 10:00 Původní zpráva
Zdeněk Pohlreich a další se na mě vrhli, protože jsem byl nejúspěšnější. V úterním pořadu TV Barrandov Týden v ringu to prohlásil známý kuchař Jiří Babica. Ten se pustil i do dalšího televizního kulináře Ladislava Hrušky.
Kdo by neznal nějakou hlášku z někdejšího nováckého pořadu Babicovy dobroty ve stylu ,,kdo nemá žampiony, tak ať si tam dá nějaké jiné houby. A kdo nemá žádné houby, tak ať je tam prostě nedává." Mezi Čechy a Moravany si vytvořil pověst "lidového kuchaře", který dokáže docela dobře připravit levné jídlo. Vaří ale také zdravě? Sám je přesvědčen, že ano.
"Manželka je štíhlá, děti jsou štíhlé a já také nejsem nějaký Bivoj, takže si myslím, že ano," uvedl Babica. Jeho oponent Radek Kašpárek, jenž má svůj pořad Kašpárku, vař! na Barrandově, má ale jiný názor. "Párkrát jsem viděl jeho díly. Kombinaci nějakého pečeného masa se zadělávaným zelím nebo knedlíky v dnešní době nedělám. Myslím si, že to není zrovna nejzdravější směr, jakým by se měla česká gastronomie ubírat."
Oba hosté se však shodli v jedné věci. Zdravě a levně se opravdu stravovat dá, jen se musejí umět správně kombinovat ingredience.
Často se hovoří o tom, že Babica byl předchůdcem "věhlasného" Ládi Hrušky, který teď v televizi Nova nabízí ještě levnější recepty. Babica však Hruškovo "tvoření" nepovažuje zrovna za vaření. "Musím si přiznat, že to není kuchař, ale novinář a v podstatě vybírá nějaká jídla a snaží se je udělat. Zase oslovil nějakou skupinu, kam já už bych nešel." Hruškův úspěch přisuzuje pouze vhodnému zaměření na opuštěné lidi, kteří si nemají čas ani chuť vyvařovat.
Babica se pustil i do svého dalšího konkurenta Zdeňka Pohlreicha. "S kuchařskou show jsem byl první, hned se na mě vrhli. Podíváte se, na koho se nejvíc diváci koukají a jdete do něj... Proto se to všechno rozjelo," vysvětluje prvopočátek všech "soubojů" mezi ním a Pohlreichem. Kromě toho je přesvědčen, že Pohlreich si pouze "přihřívá polívčičku" na jeho jméně.
Diskuse
Diskuze u článků starších půl roku z důvodu neaktuálnosti již nezobrazujeme. Vaše redakce.