Veterináři odvezli tunu vepřového z nelegálních jatek
07.12.2009 17:07
Veterináři v pondělí nechali z objektu v Lovosicích, kde skupina Vietnamců údajně nelegálně porážela a zpracovávala prasata, odvézt k likvidaci asi tunu vepřového masa. Na místě objevili i desítku zvířat, která na porážku čekala.
S majitelem nelegálních jatek již veterináři zahájili správní řízení, hrozí mu pokuta až 500 tisíc korun. Případ jako přestupek bude nejspíše řešit i lovosická radnice.
Podle mluvčího ústecké veterinární správy Petra Pilouse jeden z Vietnamců přiznal, že zvířata zde zabíjeli nelegálním způsobem bez předchozího omráčení. To podle něj zákon proti týrání zvířat povoluje jen ve výjimečných případech jako jsou například náboženské rituály.
Kdo maso odebíral?
Kde končilo maso z nelegálních jatek, se veterinářům zatím nepodařilo zjistit, stejně jako přesný počet zvířat, která skupina zabila. Provozovatelé nelegálních jatek tvrdí, že maso nikam neprodávali, údajně ho rozdávali jen mezi členy vietnamské komunity. Pilous řekl, že o případu již informovali hygieniky, aby je upozornili na možné používání masa ve vietnamských provozovnách.
ČTĚTE TAKÉ: Třetina zpracovatelů masa nesplňuje evropské normy
Tisíce koček v hrnci. Zastavte ta jatka!
Proti jatkám veterináři zasáhli o víkendu, kdy je zajistili a zapečetili, v pondělí začali případ podrobně prošetřovat. Pilous tvrdí, že podle informací, které měli z radnice, zde údajně byla i hromada kostí a zbytků zvířat, která by mohla napovědět o množství poražených zvířat. Veterinářům se ji dosud nepodařilo objevit.
Podle Pilouse mohou lidé v Česku při takzvané zabijačce prase porazit. Maso ale musí být určené pro osobní spotřebu. Podle něj se v Lovosicích jednalo již téměř o průmyslovou výrobu. Podobný případ zatím veterináři v Ústeckém kraji neřešili.
Ilustrační foto: Jan Šilpoch
1