Spisovatel Franz Kafka, od jehož smrti uplyne 3. června již devadesát let, úzkostlivě dodržoval zásady zdravé výživy. Například "fletcheroval", jak se říkalo metodě fyziologa Fletchera, která žádala nesmírně důkladné zpracování potravy v ústech. Před polknutím bylo třeba každé sousto až čtyřicetkrát skousnout.
Kafkova maminka si jednou poznamenala, že nejstarší Franz je velmi křehké dítě. To nakonec vyrostlo v abnormálně vyzáblého čahouna (182 cm), z čehož dospívající a vlastně úplně zdravý Kafka usoudil, že není pro život dostatečně fyzicky vyzbrojen a sám sebe začal nazývat "kostlivečkem". Uvědomoval si sice, že jde o přehnanou úzkostlivost a trochu i fňukání, přesto se starostí o své tělo nedokázal zbavit a hledal sílu v přírodní léčbě, horském vzduchu, cvičení a zdravé výživě.
Kafka tedy dnešní obrovskou diasporu čtenářů, od Mexika přes Evropu až po Japonsko, neokouzluje jen existenciální tíhou svého díla, ale například i vegetariánstvím. Důkazem je třeba mladá ostravská malířka Eva Konstantinidu zvaná Ei. "Když se řekne Franz Kafka, vybaví se mi Kafka při pohledu na akvárium s rybičkou, jak říká: - Už se na tebe mohu dívat klidně, už tě nejím," cituje Ei jednu z manter dnešního vegetariánského hnutí, příhodu kdysi zaznamenanou Kafkovým přítelem Maxem Brodem.
"V sanatoriu jsem kvůli žaludku a celkové slabosti, a na což nelze zapomínat, kvůli hypochondrii, která se sama v sobě zhlíží," zapsal si Kafka o svém pobytu v sanatoriu ve Zlatých Horách, kde se nechal hospitalizovat už jako dvaadvacetiletý student v roce 1905. Skutečné onemocnění přitom mělo přijít až v roce 1917, kdy Kafka dostal tuberkulózu, které nakonec podlehl.
* Jaké alternativní způsoby léčby vyhledával Franz Kafka předtím, než onemocněl tuberkulózou?
* Jak se léčilo v drážďanském sanatoriu Weisser Hirsch, kde v podstatě naprosto zdravý Kafka pobýval již ve svých dvaceti letech?
* Co nejraději Kafka jedl?
* Z čeho drahé léčebné pobyty financoval, jak vysoká byl vlastně jeho úřednický plat?
* Proč Kafku nadšeně čtou i někteří mladí Češi, zatímco třeba nad Bohumilem Hrabalem dávno zlomili hůl?
* TÝDEN navštívil i jednu vegetariánskou restauraci, do které chodíval již Kafka. Kde se nachází?
Odpovědi na tyto otázky najdete v novém vydání časopisu TÝDEN, které vychází v pondělí 26. května.