Michelin bude vydávat gastronomický magazín Etoile

Společnost Michelin, která vydává prestižního průvodce po hotelích a restauracích, uvede v pátek ve Francii na trh dvouměsíčník Etoile (Hvězda). Nový časopis se bude zabývat gastronomií a od května se bude také prodávat v Belgii, Švýcarsku a Kanadě.

Stodvacetistránkový magazín, na jehož zrození se podílelo také vydavatelství Glénat, je bohatě ilustrován fotografiemi a píší do něj nezávislí novináři, řekl jeden z šéfů redakce Philippe Rossat.

Tento časopis za 4,9 eura, což je přepočtu 123 Kč, "nám umožní být v kontaktu s našimi čtenáři častěji než jednou za rok, kdy vychází průvodce Michelin, a uctívá stejné hodnoty", řekl generální ředitel světa knih a průvodců Michelin Christiana Delhaye.

V každém čísle najde čtenář čtyři stálé rubriky věnované aktualitám, gastronomii, cestování a vínům. Rubrika "cesta inspektora" mu vždy odhalí nějakou oblast a adresy dobrých hotelů, restaurací, vináren a umělců.

Titulní strana prvního čísla (květen-červen) byla svěřena šéfkuchaři restaurace Petit Nice v Marseille, který v letošním michelinském průvodci dostal svoji třetí hvězdičku.

Časopis nabídne kromě informací o gastronomických událostech i "soukromou návštěvu" v pařížském paláci Le Meurice, portréty šéfkuchařů jako je Gérald Passédat nebo Jean Georges v New Yorku. Magazín také čtenáře seznámí s Turínem a Londýnem.

První číslo Etoile vyjde v nákladu 70 tisíc výtisků.

Foto: Michelin