Bývalý šéf McDonald´s zakládá řetězec superzdravých restaurací
04.08.2014 13:42
Místo Big Macu kadeřávek s quinoou. Manažeři z McDonald´s zakládají nový fastfoodový řetězec se zdravým jídlem. V příštích pěti letech chtějí otevřít 250 restaurací LYFE Kitchen.
Bývalý globální šéf McDonald´s Mike Roberts a jeho kolega Mike Donahue, který vedl korporátní komunikaci amerických resturací McDonald´s, si spolu s majitelem značky potravin Gardein Stephenem Sidwellem založili vlastní řetězec LYFE Kitchen. Název je zkratkou sloganu Love Your Food Everyday.
Roberts první restauraci tohoto konceptu vede již dva roky. Během několika let však mají vyrůst stovky dalších. A k menu v McDonald´s budou mít opravdu daleko: každý pokrm má obsahovat maximálně šest set kalorií; máslo, nenasycené tuky, bílý cukr a aditiva mají přísný zákaz. K dostání budou také bezlepková nebo veganská jídla. LYFE Kitchen bude podporovat lokální chovatele a pěstitele.
Diskuse
Diskuze u článků starších půl roku z důvodu neaktuálnosti již nezobrazujeme. Vaše redakce.
SOUVISEJÍCÍ ČLÁNKY
Studie
Zákazníky ve fastfoodu lze přelstít ke zdravějšímu jídlu
Původní zpráva Fastfoody jsou synonymem pro stravovací neřesti a vysoký počet kalorií. Nová studie britských vědců ve spolupráci s McDonald's však odhalila, že řetězce mohou... více
Stop fast foodu
Řím zakázal stavbu restaurace McDonald’s u antické památky
Italský ministr kultury zakázal řetězci rychlého občerstvení McDonald's postavit jednu ze svých restaurací poblíž Caracallových lázní ve starověké čtvrti v... více
Rychlé občerstvení
McDonald's mírně zvýšil zisk, tržby v USA předčily odhady
Řetězec restaurací s rychlým občerstvením McDonald's ve druhém čtvrtletí zvýšil čistý zisk o 1,4 procenta na 1,52 miliardy dolarů (34,9 miliardy Kč). Firma to... více
Velká Británie
McDonald's čelí kritice. Jeho papírová brčka jsou nepoužitelná
Původní zpráva Od září loňského roku začal fastfoodový řetězec McDonald's ve Velké Británii postupně nahrazovat plastová brčka za papírová. Dal tak na veřejnou petici... více
