V regálech se objeví "hříčky přírody" - ovoce a zelenina druhé jakosti

Relax
4. 10. 2013 15:22
Ovoce a zelenina nepravidelných tvarů.
Ovoce a zelenina nepravidelných tvarů.

Rakouské supermarkety budou za sníženou cenu prodávat zeleninu a ovoce nepravidelných tvarů nebo s kazy, jimiž by se jinak nakrmila zvířata nebo by se slisovaly do moštu.

Přece se to nevyhodí, když se to může prodat a ještě u toho vypadat ekologicky. Místo aby ovoce a zelenina druhé jakosti hnily na rakouských polích, bude je Rewe prodávat ve svých prodejnách Billa, Merkur a Adeg po celém Rakousku. Nechala se inspirovat u švýcarského Coopu.

Zákazníci ale budou informováni, že jde o "kazové" potraviny. Rewe je bude prodávat pod privátní značkou Wunderlinge, což se dá volně přeložit jako "výstřelky" nebo "hříčky" přírody, případně "výstřednosti".  Jde o ovoce a zeleninu nepravidelných tvarů, se skvrnami nebo atypickým zabarvením, které se dosud do prodeje v řetězcích kvůli nedostatečné kvalitě nedostaly. Poprvé se v regálech objeví například jablka, mrkev a brambory.

Jejich snížené kvalitě odpovídá i nižší cena. Dosud se těmito plody krmila zvířata nebo se z nich vyráběly mošty. Zemědělcům má tato iniciativa pomoci omezit odpad a vydělat více.

Podle údajů OSN se kvůli kvalitativním vadám ke spotřebitelům nedostane až 40 % celkové produkce ovoce a zeleniny.

Wunderlinge v Rewe.

Autor: Klára ČikarováFoto: archiv , Rewe

Další čtení

Václav Berka: Pivo v hospodě má chutnat tak, jak ho sládek uvařil

Relax
3. 7. 2025
1/2025 INTERVIEW

Kateřina Adamcová: Umění spojit estetiku se zdravím a přirozenou krásou

Relax
2. 7. 2025
1/2025 INTERVIEW

Léto plné radosti

Relax
6. 6. 2025

Naše nejnovější vydání

TÝDENInstinktSedmičkaINTERVIEWTV BARRANDOVPŘEDPLATNÉ