Burčík podraží
Burčák výrazně podraží, hrozí nižší úroda vína
23.08.2010 16:08
Burčák letos kvůli menší sklizni vína podraží, varuje dnešní MF Dnes. "Burčáku bude letos míň, a tak může stát litr klidně až osmdesát korun oproti běžným čtyřiceti až padesáti. Ve vinotékách budou majitelé ceny ‚natahovat‘ ještě více," cituje deník dovozce a prodejce zahraničních vinných hroznů Martina Vojtíška.
Vinaři z jižní Moravy stáli podle MF Dnes o víkendu frontu na hrozny z Maďarska, neboť pro ty, jimž vinohrad zničilo počasí, je to často jediná možnost, jak letos vyrobit burčák. Otázkou však je, pod jakým názvem budou vinaři zkvašený vinný mošt prodávat. Burčákem smí podle zákona označit jen nápoj vyrobený z místních hroznů. Kalný mok zkvašený z maďarských či jiných zahraničních plodů by se měl jmenovat obecně - zkvašený mošt, upozorňuje list.
Diskuse
Diskuze u článků starších půl roku z důvodu neaktuálnosti již nezobrazujeme. Vaše redakce.
SOUVISEJÍCÍ ČLÁNKY
Festival vína
Festival vína míří do Pardubic
K závěru prázdnin už neodmyslitelně patří v Pardubicích festival vína. Na třináctý ročník přijede na zámek zatím nejvíc vystavovatelů. Na festivalu se... více
Vinař roku
Víno od nejlepšího vinaře v supermarketech nekoupíte
Pouze vybrané restaurace a vinárny nebo samotná vinotéka výrobce na Břeclavsku nabízí těm největším znalcům a fajnšmekrům víno od nejlepšího vinaře v Česku. více
Chceš víno z automatu? Dýchni a ukaž řidičák
Konzumenti vína mají v americké Pensylvánii novou možnost, jak ho kupovat. Z automatů, které pomáhají obejít zákony, jež podle magazínu Strategie sužují místní... více
Víno jako umělecké dílo
Původní zpráva I design tak spotřebního zboží, jako je víno, může odkazovat k umění. Alespoň v podání izraelského designéra Mirita Wissotzkého. Ten vytvořil unikátní kolekci... více
